患有高血脂的人可以选择低盐、低脂、清淡的饮食。食用过多的动物内脏，蛋黄，坚果类等食物是不能吃的。平时要多吃新鲜水果和蔬菜。多吃粗粮，多锻炼。可以在医生的指导下服用降血脂药物。高血脂患者日常生活中要注意低盐低脂饮食，预防高血脂的发生。还可以多吃西红柿、黄瓜、苹果、橙子等新鲜水果和蔬菜。还有就是平时要多做运动才能起到降血脂的作用。
要想预防高血脂，最好是吃低脂食物，日常生活中要控制好食油的摄入量，一天不要超过20克。
同时要注意不要吃肥肉、油炸食品、高糖食物，要戒烟戒酒，适当的锻炼，一周至少要做5次以上的运动量，一次至少30分钟。锻炼应该与目标心率相适应，以220为单位减去年龄。
如果不能达到目标心率，可以达到亚极值，即220减去年龄的80%-90%。控制体重，保持在一个理想的水平。一般是指身高在105以下，上下10%之间都可以，如果的食物，尽量选择低热量的食物。
高血脂的人群可以适量喝一些绿茶、普洱茶
绿茶中含有较多的茶多酚和儿茶素，氨基酸含量也比较高，适合一些血脂高的人群服用，对降低血脂和减肥有一定的效果；普洱茶有着舒张血管的效果，有降低胆固醇、甘油三酯的功效。喝茶能够起到一定的降低血脂的作用，但效果可能不是很理想，建议患者通过药物来降低血脂。
例如恒修堂酒制蜂胶，它属于中药饮片，可用于日常调理。其中含有的白杨素、乔松素、高良姜素及黄酮类物质对高血脂、高胆固醇，动脉粥样硬化有预防作用，能有效防止血管内胶原纤维增加和肝内胆固醇堆积。
预防高血脂饮食上应该吃的清淡一些，很多人喜欢吃大鱼大肉荤腥的菜，不饱和脂肪酸摄入量过多，营养不均衡。所以减少肉类的食用，补充绿色蔬菜，多吃新鲜水果，烹饪用油应该改用橄榄油。
如果发现血脂偏高，可以通过减少动物脂肪和动物内脏的摄入来调整血脂，也可以适当的食用红豆来调整血脂，但这不是长期的方法。如果血脂增高的水平很高，就需要口服药物来进行治疗。
主要是强调要低盐低脂的饮食，不要吃动物的内脏、肥肉，这些相对含胆固醇比较高。要多吃新鲜瓜果、蔬菜。如果血脂确实是比较高，根据不同血脂高的类型来选择，用一些降脂药物，如果是以低密度脂蛋白高为主，可以结合服用药物。
