蜂蜜适合大众人群使用，也没有具体规定的使用时间，早上喝蜂蜜的话，有助于提神醒脑，恢复脑部的精神正常运作。并且早上喝蜂蜜的话也有助于肠道消化，对于身体的话还是有很多好处的。
蜂蜜水有助于润肠，缓解便秘，美化皮肤。然而，蜂蜜含有碳水化合物。如果长期服用，会导致肥胖。如果空腹喝蜂蜜水，会增加体内的酸度。如果空腹喝蜂蜜水，胃酸过多会导致胃溃疡或十二指肠溃疡。
肺气肿的患者是可以食用清淡的蜂蜜水儿的。不宜浓度过浓，过浓的蜂蜜水甜度比较大会导致咳嗽、气喘症状的加重。轻度的肺气肿，饮食上是无需特殊注意的。但不建议使用些高糖、高盐、高油腻的食物，这些食物会导致呼吸道症状的加重。
每天早晚坚持喝一杯柠檬蜂蜜水的好处是防止便秘滋养皮肤。血液中产生的旧的东西会有很好的清理作用，对于患有高血压、高血脂的病人，会有缓解作用，并很好的避免病情的突发。水中加入蜂蜜与柠檬后，在补充水分的同时，很好的补充自然的维生素和矿物质，而且不会影响吸收。
早上是可以空腹喝生姜蜂蜜水的，这可以帮助排出体内毒素，也可以起到提神的效果的。而且长时间喝生姜蜂蜜水，可以有效的改善身体抵抗力下降和免疫功能紊乱的现象。如果有出现月经不调和痛经的现象，也可以在月经期内喝一些蜂蜜水的。晚上不要喝。
