糖尿病是可以吃枸杞的，枸杞有滋阴补血的效果，空腹血糖控制在正常范围内，一切食物都是可以吃一些，都不可以多吃，不要吃稀饭，吃甜的食物，适当锻炼，定期复查血糖，糖化血红蛋白，生活规律，避免劳累。
患有糖尿病的患者不建议用枸杞泡水，枸杞含糖量较高，如果泡水服可以使血糖升高。但患有糖尿病的患者，可以吃一些干枸杞，可以当干果吃，对糖尿病的患者是不会有太大的影响的，而且还可以治疗糖尿病所引起的口干的症状。
糖尿病患者是否可以喝枸杞子泡水喝，要看具体情况。
因为枸杞是一种药食同源的中药，味甘性平。具有滋肾养阴、润肺生津、养肝补血、明目的作用。可用于消食解渴。糖尿病的中医名称与消渴相对应，但糖尿病的类型很多，有气虚、阴虚、阳虚、燥热、气滞血瘀等。中医的特点是辨证论治，一人一方，所以在选药上非常个性化。枸杞泡水喝非常适合阴虚型的人解渴，但是脾胃虚弱的人也需要药物来运化脾胃，帮助枸杞吸收，以免腻了。同时服用剂量过大的枸杞也会有增糖的作用，所以糖尿病人服用枸杞泡水的剂量要在中医的指导下，参考血糖值来确定。
糖尿病可以喝枸杞子。
枸杞的功能很多，主要起保健作用，其中含有丰富的胡萝卜素、维生素E1、枸杞多糖等成分。这些物质具有良好的抗氧化作用，有助于延缓衰老。枸杞能养肝补肾，增强免疫力，促进肝细胞修复，保护肝脏。所以，糖尿病人适当将枸杞泡水喝，是非常健康的饮品。而且枸杞的含糖量比较低，糖尿病人用水喝对血糖没有影响。
糖尿病患者可以吃苦瓜。因苦瓜是含糖量低的蔬菜，含糖量在4%以下的蔬菜。苦瓜富含膳食纤维和维生素C，对糖尿病患者健康有益。尤其是还含有苦瓜甙和类似胰岛素功能的蛋白质，这些物质可以使糖尿病患者血液中的葡萄糖转换为热量，具有良好的降血糖作用。
