吃红薯会不会导致发胖和吃的量有关。红薯严格意义上讲属于一种主食，也就是含有碳水化合物比较多。患者平时少量吃红薯，或者把红薯当作主食吃，对体重影响不大，但是长期大量摄入过多的红薯，会让患者热量摄入超标，超过患者热量消耗，就会导致肥胖。
晚餐是可以吃红薯的，烤红薯更好它是属于低热量的食物。红薯中各种营养成分比较多而且还具有润肠通便的功能，膳食纤维含量丰富，另外，红薯能够增加饱腹感减少晚餐对主食的摄入，对于减肥的人群来说效果非常好。
减脂晚餐应该吃一些清淡的，易于消化的食物，比如粥类、时令蔬菜和新鲜的鱼、虾等，像绿豆芽拌豆腐，香菇蒸带鱼，金针菇，木耳凉拌芹菜等，这些都是低热量有营养的晚餐，这些食物不容易在体内造成脂肪堆积。
减肥吃红薯通常不会发胖。
由于红薯属于低热量、低脂肪的食物。其含有丰富的食物纤维和胶质，具有促进肠道蠕动、促进肠胃蠕动等功效。减肥期间食用红薯并不会增加体重，导致发胖。减肥人群还可以选择慢跑、游泳、做有氧运动等进行减肥。注意三餐要按时进食，多吃新鲜的瓜果蔬菜，少吃含脂肪高的食物，少吃含糖量高的食物。
一般情况下，怀孕早期吃了红枣不会引起活血、出血的现象。具体内容如下：
一般红枣具有补血补气的作用，在怀孕早期可能因为胃肠道的反应，有些孕妇可能不一定喜欢吃这种味道的食物，那就可以缓一段时间，到妊娠中期再进行补充。因为怀孕早期可能对食物没有兴趣，家属应为孕妇制作色香味俱全的食物，增强孕妇食欲。适量增加蛋白质的摄入，提高脑的兴奋性，如鱼、虾、瘦肉等。
