急性坏死性胰腺炎的症状如下：
1.病人出现寒战、高热、腹部压痛、反跳痛、肌肉紧张等症状。2.病人的腰侧有蓝色和褐色的斑点，说明有腹腔器官出血。3.逐渐增加的胆汁和腹水。4.惊吓。5.肺部受损，严重缺氧，吸入氧气仍未得到改善。6.肾脏损害，如少尿或无尿等。7.病人有失语、失语等心理问题。如果出现上述症状，及时前往医院就诊，以免延误病情。
急性坏死性胰腺炎可以采取药物治疗和手术治疗。
急性坏死性胰腺炎是与急性单纯水肿性胰腺炎的一种叫法。简单来说，就是单纯的水肿性胰腺炎表示胰腺轻度水肿，坏死性炎则是胰腺坏死。坏死性胰腺炎的治疗主要有：禁食、胃肠减压、生长抑素、奥曲肽等，以保持体内的水解质平衡。由于坏死的胰腺炎会和体内的钙离子结合，从而产生“皂化斑”，从而降低血液中的钙含量，因此需要及时的补充血钙，而坏死性胰腺分泌的胰岛素会引起血糖的快速上升。另外，还可以通过抗生素来防止胰腺坏死组织的感染，出现坏死的胰腺组织周围积液形成脓肿，要进行外科治疗。
急性坏死性胰腺炎最常见的并发症有很多，具体分析如下：
1、局部的并发症是脓肿合并感染，患者会出现明显的疼痛、发热、寒战等症状，如果实验室的血象不正常，血尿淀粉酶升高的程度也会增加，建议立即进行外科引流。
2、全身的并发症包括：呼吸窘迫综合征、全身炎症反应综合征、腹腔间室高压综合征，严重的还会导致多个器官、器官功能衰竭。
胰腺炎术后需要多长时间才能恢复，需要根据患者的情况来决定。这与患者自身的病情、胰腺炎的种类、个人体质、术后患者的遵从情况等有关。具体情况分析如下：
一般情况下，体质好的年轻人，病情相对较轻，术后注意调理，恢复的速度会更快，最多一两个星期。如果是身体虚弱，或是出血坏死型胰腺炎，由于病情较重，恢复速度相对缓慢，一般要2-3个月以上。
胰腺炎手术后1周到2周内可以到医院复查，复查项目主要包括血常规、肝肾功能、血尿淀粉酶，B超检查等。对于这些检查没有异常的患者，下一次来医院复查的时间，可以推迟到3个月或者半年。
