尿素和血尿素氮没有区别，是指同一种物质。是人体蛋白质代谢的终末产物。可自由经肾小球滤过，不与蛋白结合。在原尿中尿素氮40%-60%在肾小管与集合管中被重吸收。只有当肾脏肾小球滤过率下降到正常的50%以下，尿素氮才会明显上升，故早期判断有无肾小球功能损伤，尿素氮是不敏感的。
血清尿素氮是检查肾功能的一项重要指标，血清尿素氮偏低，可能是与蛋白质的摄入量不足有关。一定要去正规医院检查，开点口服药物。平时要调整饮食习惯，多吃一些含蛋白质高的食物，如鸡肉、牛肉、猪肉、鸡蛋等。
肌酐值与贫血、营养不良等相关，运动少如长期卧床也会导致其值偏低。肌酐低时，吃一些低蛋白的食物，可以根据肾功能伤害的程度，调节蛋白质补充的量，限制蛋白摄入，并且提高优质蛋白的含量。
正常值为10-20：1。血清肌酐和血液尿素氮均反映肾小球滤过功能，如果两个值同时增加，则表明肾小球损伤。如果出现发烧，高蛋白饮食，胃肠道出血，肾前肾功能不全，脱水，心脏功能不全等，所有这些都会导致尿素肌酐比率升高。
血清尿素偏低一般提示营养不良，尿素是肾功能的指标，尿素是蛋白代谢的产物。如果平时以素食为主，吃的富含蛋白的食物比较少，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、瘦肉、鱼类、豆制品等。