喝山楂水能降低血压，抑制低密度脂蛋白的产生，有利于清除外周多余的胆固醇，改善体内脂质代谢，预防心血管疾病。山楂有丰富的维生素，有机酸能增加肠胃中消化酶的分泌，促进肉食分解，增强食欲。
降血脂，防治心血管病，促进消化功能，山楂含有脂肪酸，可促进脂肪消化，含有多种有机酸，维生素C，可增加胃蛋白酶分泌并提高其活性，从而促进蛋白的消化吸收，山楂的酸味还可以刺激味觉，增进食欲，并合理调节胃肠功能。
吃山楂的好处有很多，含有维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、镁等多种营养元素和微量元素，具有预防心脑血管疾病发生、养颜瘦身、健胃消食等多种好处，坏处是牙齿损伤，胃肠炎症，引起流产，出现低血压等。
常吃山楂的好处就是具有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂的功效。它可以辅助降血压，帮助消化、助于改善免疫力、防治心血管疾病等。还含有丰富的黄酮类和维生素C和胡萝卜素，营养丰富。
吃山楂饼的好处有健脾开胃，消食化滞，活血化痰，调节血脂，降血压，亦可有效抗辐射，同时还有减肥效果，混合花茶搭配，效果明显，山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食，健康的人食用山楂也应有所节制。
孕妇吃dha可以促进胎儿大脑发育。
怀孕早期，dha能够提升胎儿锥体细胞中不饱和脂肪酸的构成。尤其是在胎儿做到5个月之后，人为因素刺激性胎儿的听觉系统，视觉触感，必须胎儿大脑皮质觉得神经中枢的神经细胞冒出更多树突，妈妈并为胎儿提供更好的dha。dha不只对胎儿脑部发育有重要作用，并且对视网膜感光细胞成熟的也是有重要作用。
