糖尿病人的饮食原则是少吃多餐，定时定量。
除了一天三顿主餐，还要有2-3顿加餐。主餐吃8-9分饱，加餐吃1-2分饱。量化主食，建议粗粮细粮结合。这顿饭包括蔬菜。推荐绿叶蔬菜。块根类蔬菜，如土豆、山药、芋头等。应该少吃主食。吃鸡蛋、瘦肉、无糖脱脂或低脂牛奶或豆腐、豆浆等大豆，补充优质蛋白质。选择低血糖指数的水果，如苹果、樱桃、草莓、桃子、梨等。
糖尿病患者吃土豆建议采用清炒或者蒸煮的方式，同时注意适当减少其他主食的摄入量。
糖尿病的患者主要是表现为血糖升高。土豆营养是比较丰富的，含有维生素，微量元素，矿物质等，但是必须按等量互换原则进行，饭桌上要是土豆菜，病人应该根据土豆的摄入数量，相应地减少主食的摄入，从而实现碳水化合物摄取均衡，血糖则相对平稳。
糖尿病人是可以吃花生的，但是一定要适量。
花生含糖量低，但是花生脂肪含量高，热量高。如果花生吃得太多，没有按照食物交换的方法减去主食，或者吃得太多，就会导致血糖和血脂升高，每100克花生含有五百八十九卡路里。如果不限制食用花生，会导致糖尿病患者体重增加，对血糖控制不利。糖尿病人还应按照医嘱使用药物以控制血糖。
考虑是糖尿病肾病，糖尿病肾病是糖尿病的严重并发症之一，这往往是由于糖尿病患者的血糖长期控制不理想导致的，不可以自行进行治疗，应该尽快到内分泌科住院，一方面指导用药积极控制好血糖，一方面给予积极的保肾治疗。
糖尿病病人需要密切观察血糖值，并在服药期间定期检测血糖。有时，服用药物一段时间后，效果可能不是很好。如有必要，更换其他治疗药物。因此，有时它不是一种可以一直服用的药物。它需要根据血糖水平和医生的建议来服用。
