甘油三酯的正常参考值是在0.56到1.71mmol/L。甘油三酯增高可有视力下降，失眠，肾衰，血稠等症状。糖尿病，肾脏疾病，甲状腺功能减退症，肥胖，高尿酸血症，代谢性疾病等疾病可引起甘油三酯增高。
减少脂肪的摄入量，尽量采用蒸、煮、炖的烹调方法，少采用煎、炸、炒的烹调方法，坚持少盐饮食，每日食盐控制在六克以下，控制碳水化合物的摄入。同时还要加强体育锻炼。若存在影响血脂代谢的其他疾病因素，应该积极治疗原发疾病。若甘油三酯未得到改善，可加用特定的降脂药物。
高脂血症。高血脂可以并发动脉硬化，血栓，并发冠心病，另外要在心血管科检查心电图，监测血压变化，做心脏彩超等检查，排除是否有冠心病。可以用些降血脂的药物。平时要清淡饮食，每天食盐不超过6克，适当的活动锻炼，多复查。药物的使用要遵医嘱，积极配合治疗。
通常所说的血脂高就是指甘油三酯高，不知是否有脂肪肝，如果甘油三酯只是稍微高一点，那么应该注意控制饮食，不宜吃动物内脏，肥厚油腻的食物，特别是煲汤之类的食物，注意多运动。如果血脂很高那么应该在指导下服用降酯药物。
三脂高指高胆固醇血症，高甘油三酯血症，复合性高脂血症。高胆固醇血症是一种罕常染色体显性遗传性疾病，有家族性特征，本身低密度脂蛋白胆固醇数值异常超高，高甘油三酯血症是一种异族甘油三脂蛋白合成或降解障碍。复合性高脂血症需看甘油三酯升高还是胆固醇升高，需要及时检查确诊。
生理性增高，正常人在进食脂肪后2-4小时内甘油三酯可以升高，8小时后可以恢复正常。一些疾病导致的继发性升高，比如原发性高甘油三酯血症、高血压、糖尿病、肾病综合征、甲状腺功能减退，对于甘油三酯升高的病人，要积极改善生活方式，平时给予低盐低脂饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，控制体重，加强体育锻炼。
