出现口苦症状多是肝胆经有火，可吃些清利肝胆之火的中药的，引起口腔有臭味的因素有相当的多，例如口腔疾病，鼻咽部疾病或消化不良、胃炎引起的。去医院检查一下是否有胃病，少量的吃一些消热的清热类食物。避免吃生冷、刺激性、有臭味如蒜、葱、韭菜。
早上起来口苦舌头厚苔发黄有口臭的现象，可能是牙齿上有龋坏，食物进入到龋洞内被细菌发酵会产生有刺激性的气味，治疗原则是及时去除龋坏组织，用补牙材料把牙齿补起来，恢复牙齿的形态及生理功能。还可能是牙周炎的病人，牙龈易出血，血液中的细胞新陈代谢，产生有刺激性的气味。
可能肠胃或是肝胆有热导致的口苦口臭饮食清淡，避免抽烟喝酒伙食吃辛辣刺激食物。也可以去医院进行检查，积极配合医生的治疗方案，平时要注意休息，多喝水，认真听从医生的指导。
口苦口臭首先考虑是由于平时不注意饮食卫生，长期的吃辛辣刺激食物过多，饮食不规律而出现的胃肠道消化功能紊乱，从而引起的口苦口臭的症状，沉积在肠内的食物糟粕时间一长就会积滞生热，产生臭气，向上蒸发，通过口腔及鼻咽部位形成口臭有异味。
在饮食上不要食用热性食物，如油腻、荤腥、辛辣这三大类。饮食宜清淡，以凉性食物为主，如冬瓜、丝瓜、苦瓜、海带、莲藕、莲子、荷叶、西瓜、柚子、梨等。特别是下午多食加热后的西瓜，可起到滋阴降热清火的功效，对内火旺之人极为有益，并且清肝胃之火效果较好。
口苦口臭这一情况的发生，食物残渣的存在。人们要明确的是，如果机体口腔中的食物残渣未能及时被清除，那么就有可能会导致牙龈发炎、出血等症状的发生，最终使得机体出现口臭口苦等情况。2、便秘：长期发生便秘的人，由于此时其机体内的有害物质无法及时排出，因而就会容易发生口臭以及腹胀等症状。
