一般情况下，食管炎患者可以吃以下药物和食物：
第一，控制胃食管反流，可用吗丁啉、莫沙必利等促进胃排空的药物。
第二，要避免胃酸分泌，过量的酸液会引起食管的不适，可以口服奥美拉唑、铝碳酸镁片等。
第三，可以口服一些具有粘膜保护作用的药物，比如枸橼酸铋钾。
第四，患有食道炎的人要多注意饮食，避免冷热不均衡，避免生硬刺激性的食物。
通常来说，返流性食管炎的症状与治疗。
反流性食管炎主要表现为反酸、腹胀、胸骨后憋闷、上腹部疼痛、恶心等。首先要做到多吃多餐，尽量不要吃太多的食物。其次，服用莫替丁、雷贝拉唑以及胃动力药多潘立酮、依维必利等能缓解胃酸的作用，4-8个星期后再进行胃镜检查。
患者应该注意饮食，要避免辛辣刺激性食物，以免降低生活质量，还需要保持良好心态，积极复查与接受规律治疗。
返流性食管炎A级可以通过一般治疗、药物治疗等方式缓解症状，具体内容如下：
1.一般治疗：返流性食管炎A级需要做好日常护理，可以适当地饮用热水，促进新陈代谢，同时要注意做好室内清洁工作，避免病菌滋生，保持饮食清淡，不吃辛辣刺激的食物。
2.药物治疗：返流性食管炎A级还可以在医生指导下使用药物进行治疗，常用的药物有健胃消食片、奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸莫沙必利片等，建议及时就医明确病因。
反流性食道炎的发病原因比较复杂，除了药物治疗和手术治疗之外，还要注意平时的饮食调理，避免病情进一步恶化或再次出现。
1、患者应该避免暴饮暴食，必须按时、定量地吃东西，吃饭时要注意咀嚼，尽量让自己的情绪得到充分的释放。
2、患者应该少食多餐，避免胃胀气或胃酸反冲，反冲到食道，引起食道的粘膜损伤。
3、患者应该饮食要清淡，不能吃辛辣的东西，如凤梨、桔子等。
4、患者应该进食后尽量不要马上卧倒，晚上睡觉时可将床头垫高15~20cm，以缓解夜间胃液倒灌。
5、患者应该戒烟戒酒，养成良好的作息习惯，不能熬夜，要有一个好的心态。
反流性食管炎注意事项如下：
1.要注意保持良好的情绪，要有规律的生活习惯，在睡觉之前3个小时内不能吃东西，可以把床头抬高15-20cm，避免胃里的食物倒流；
2.餐后可以做一些锻炼，如站立或步行，但是不要做太大的动作。平时要注意腰带的松紧，不能拿重东西，也不能弯腰拾物，要保持大便的干净；
3.平时戒烟戒酒，少吃高脂肪食物，少吃高热量食物，少吃高糖食物、咖啡、浓茶等。
一般情况下，反流性食管炎患者能喝粥。具体情况分析如下：
有反流性食管炎的人可以多喝粥，粥比较清淡，容易消化，不会对食管和胃造成刺激，也不会造成胃的排空延迟，所以要尽量少吃，避免造成胃部的负担。反流性食管炎是一种食管炎，主要是因为胃和十二指肠的内容物回流到食管，引起食管炎症性病变，表现为反酸、烧心等，平时要尽量不要吃辛辣、油腻、生冷性的食物，如麻辣烫、麻辣火锅、毛血旺、雪糕等，以免刺激食管粘膜引起疼痛，从而影响到病人的饮食。
