人参枸杞酒的作用主要有益气安神，人参可以补气，治疗气血两虚，与枸杞同用，可以调理气血，治疗失眠，可以使人长寿，人参枸杞酒可以治疗很多疾病，也可以在没有病的时候服用，可以使人益寿延年。
人参是补气的，鹿茸、是补阳气得，枸杞是补肾阴的，这些成分在一起有大补的作用。建议在服用之前，一定要去找中医看一下，如果不适合自己体质的话，会上大火的。平时也要多注意休息。
首先将人参，枸杞装入布袋并用线扎紧袋口，放入盛装白酒的容器中，密封保存，15天后，用细纱布将浸泡后的酒过滤，除渣留下过滤后的酒液，将冰糖溶入适当水中，在火上加热熔化至黄色，将过滤后的酒收入容器即可。
首先将人参，枸杞装入布袋并用线扎紧袋口，放入盛装白酒的容器中，密封保存，15天后，用细纱布将浸泡后的酒过滤，除渣留下过滤后的酒液，将冰糖溶入适当水中，在火上加热熔化至黄色，将过滤后的酒收入容器即可。
人参和灵芝可以一起泡酒喝。人参和灵芝同是具有补气安神的作用，所以在平时的日常生活中，用人参和灵芝泡酒喝，能够起到协同的作用。在临床上人参和灵芝一起泡酒是非常不错的一种选择，但是酒是肥甘厚味的食物，不应该过量，每日应该小于50毫升。
人参大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智，枸杞子滋补肝肾，益精明目，这三种药可以一起泡酒，可以提高免疫，增强体质，延缓衰老等，日常养生用一定要注意用量，高血压心脏病的病人不能服用。
