一位罹患肺肝疾之病人在传统医疗效果极为有限的情形下，尝试以每日高剂量的蒜精保健食品补充剂连续服用了十八个月之后，病情竟有了奇迹似的改善，而大蒜能促进胃肠功能的正常与肺脏循环的顺畅化，更是被这群科学家所肯定。大蒜素通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，保护肝脏，治疗肝病，同时大蒜素对酒精引起的肝损伤（如酒精肝、脂肪肝）效果明显。
酒精肝脂肪肝应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，适合清淡，不宜油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁不宜生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食。
最少半年的时间，酒精性脂肪肝这种疾病，一般主要是由于饮食不当导致的，所以这种疾病需要从饮食上控制，需要减少饮酒量以及减少高脂高糖食物的摄入。建议和指导，需要积极的给予保肝治疗，同时适当的运动，控制饮食，如果经过严格的控制饮食和治疗不能改善，在考虑加强药物治疗。
脂肪肝是一种常见的肝病，主要是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，可导致酒精性肝炎、肝硬化、肥胖症等。轻微的脂肪肝没有表现出来，严重的脂肪肝会导致食欲减退、右上腹剧烈疼痛、发热等症状。酒精肝是慢性酗酒引起的，会导致肝硬化、营养不良等，表现为乏力、体重减轻、黄疸等症状。建议患者及时去医院就诊，明确具体情况，对症治疗。
是可以治疗酒精肝和脂肪肝。脂肪肝和酒精肝产生的根本原因是肝气不舒或肝气瘀滞，绿豆、板蓝根排毒的同时也可以舒肝气，因此是治疗脂肪肝和酒精肝的配方。一个解百毒，一个深入肝经解毒。
脂肪肝的治疗主要还是从饮食方面注意，建议平时要清淡均衡饮食，多吃蔬菜水果，禁吃油腻及辛辣刺激的食物，积极加强身体的锻炼，每天进行一小时的有氧运动。一定要戒烟忌酒，必要时可以遵医嘱用一些药物去控制。
