患肝病时肝脏贮存维生素能力降低，如不及时补充，就会引起体内维生素缺乏，为了保护肝细胞核防治毒素对肝细胞的损害，应多食用各种富含维生素的食物，如新鲜蔬菜，水果，菌藻类等。日常生活中可以多吃一些芹菜，菠菜，木耳，苦瓜等。
通常情况下，轻度脂肪肝患者吃含有丰富维生素C和维生素E的水果，比如番茄、柠檬、橙子等，补充营养的同时，还能促进身体的恢复。
脂肪肝患者还可以按照医嘱使用门冬氨酸鸟氨酸颗粒、水飞蓟宾胶囊、三七脂肝丸等药物进行治疗。脂肪肝患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
轻度脂肪肝患者要注意采用健康的生活方法，例如控制饮食搭配，不必吃太多的脂质和甜品，适当的干果，是十分合理的治疗方法。随后，开展合理有效的锻练。或是每星期最少健身运动三次，每一次最少40分钟，可以合理控制增重和血脂贮备，尤其是对向心性肥胖的控制，进而减轻轻度脂肪肝的发展趋势。这个时候就不用药品控制了。只需控制好健康的生活方法和饮食搭配，就能做到高效的医治。
轻度脂肪肝可以喝豆浆，豆制品里面有丰富的蛋白质，它对于脂肪肝的恢复有很好的治疗效果。但是凡事都要有一个度，豆浆不能多喝。另外多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
脂肪肝尽量避免吃猪大肠，容易导致出现血脂稠或者是出现脂肪肝症状加重。如果出现了肝功能损伤，需要使用保护肝脏的药物治疗。而如果出现了血脂稠，可以配合使用降低血脂稠的药物。
一般情况下，轻度脂肪肝不能少量饮酒，最好戒酒。具体分析如下：
通常来讲，酒精的代谢依赖于肝脏的排毒。如果脂肪肝患者饮酒，会增加肝脏的负担，从而引起脂肪肝的症状。此外，脂肪肝患者应该尽量食用富含维生素和纤维素的食物，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，避免食用高脂肪、高油脂的食物。另外，不要吸烟、喝酒、喝咖啡、喝浓茶等刺激性的食物。平时要多做一些有氧运动，比如慢跑、爬山、踢足球等，促进内脏的脂肪代谢。
