长期食用花生油对人体没有危害，而且是有好处的，花生油可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量，可以保护血管壁，防止血栓形成，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。
食用碱适合的剂量无害。煮一大锅粥里面才会放一点碱，不用担心吃了加碱粥会伤害身体，因为强碱虽然具有刺激性和腐蚀性，但是适当食用不仅无害还有对身体有好处。在粥里面放一些食用碱有两个好处，一是让粥煮得更烂、更粘稠，这样有利于食物消化；是可以中和胃酸，可以平衡胃液环境。
发芽土豆不能吃。土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。如要食用须深挖及削去芽附近的皮层，再用水浸泡一段时间，煮食时间也须长。不削皮的土豆不能吃，含有一种叫生物碱的有毒物质，多集中在皮里，人体摄入大量生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。
寄生虫病会对人体产生腹痛，其次是营养不良人体的免疫力和抵抗力下降，当人体的体内环境的突然改变譬如感冒引起的发热造成人体内环境的改变就会造成寄生虫胆囊穿孔，阑尾穿孔等。
会出现一系列的症状及并发症，有大量的腹水，出现消化道出血甚至出现肝性脑病，还有可能影响肾功能，导致肾脏出现一些改变，有可能出现血尿、蛋白尿，也有可能出现肾功能的异常，血肌酐出现上升。
降血压药对人体有副作用，建议遵医嘱使用。
降压药物对身体也有一定的影响，例如：利尿剂是一种很好的降压药，但是长期服用会导致低血钾，血尿酸升高，血糖升高，血脂代谢异常。β-受体阻断药会导致心脏迟缓、疲倦、手脚冰凉、性欲减退、胰岛素的耐受性增强。钙离子拮抗药会导致头疼、头晕、脸颊发红、胫骨肿胀、齿龈炎等；ACEI和ARB均能导致血液中的血肌酸酐升高、血钾升高、血脉浮肿；ACEI还会导致剧烈的咳嗽，需要在医师的指导下服用降血压的药物。
