糖尿病前期可能会演变成二型糖尿病。
二型糖尿病是指内源性胰岛素分泌缺陷或胰岛素抵抗导致的糖尿病，确切病因和发病机制仍未明，可能与遗传因素、环境因素等有关。糖尿病早期可转化为二型糖尿病，糖尿病进展有3个时期。第二阶段称为糖尿病前期，糖尿病早期是介于正常人与糖尿病之间，是空腹血糖在6.1~7.0毫摩尔之间的这种情况，餐后血糖7.8~11.1居中，这种情况被称为糖尿病前期。这类糖尿病早期检测到血糖增高患者，如及早发现，要注意饮食和加强运动，这就不会演变成糖尿病，因此，糖尿病的早期并不一定全部转化为二型糖尿病。
早期糖尿病的患者饮食也应该控制，如果早期血糖控制理想就会减少糖尿病的并发症，以后患者生活质量会很高。糖尿病患者的早期饮食应该以清淡易消化为主，建议每日三餐每餐主食不要超过100克，主食可以吃米饭、馒头、花卷等尽量不要喝粥。
糖尿病病人是完全可以吃萝卜的，白萝卜具有行气和补充维生素的作用，而且白萝卜中含有丰富的维生素，而且白萝卜中含有的糖分非常的少。白萝卜可以让使用者有一种饱腹感，从而减少其他食物的食用量，白萝卜的膳食纤维非常丰富，能够改善便秘的情况，有利于血糖的控制，但是糖尿病患者也要营养均衡，关键是控制好食量，控制甜食的摄入量。
糖尿病病人是可以喝咖啡，但要记住喝无糖咖啡，咖啡中含有许多营养成分。多喝咖啡对皮肤也有好处。咖啡可以促进新陈代谢，促进消化，治疗和缓解便秘。虽然咖啡是有益的，但应该适量饮用。
糖尿病患者可以吃燕麦。
燕麦是富含纤维、高蛋白、B族维生素、叶酸、维生素E含量、钙、磷、铁、锌等多种矿物质的营养丰富的食物。燕麦还含有对高脂血症患者有益的亚油酸。燕麦中含有的膳食纤维包括水溶性膳食纤维和水不溶性膳食纤维，水溶性膳食纤维主要是葡聚糖。研究表明-葡聚糖可以减缓餐后食品的吸收，有助于糖尿病患者控制餐后血糖。因此，糖尿病患者建议在日常生活中适量吃燕麦。但是也要注意燕麦的热量和糖分也不低。100克燕麦的热量为367千卡，碳水化合物含量为66克，因此燕麦对糖尿病患者很好，但不容易吃。建议每天服用50克左右。
糖尿病前糖尿病患者的饮食应该是重点。主要内容包括：
1.控制体重。控制体重需要食物和运动的协调。饮食要遵循糖尿病饮食，合理的糖尿病饮食可以逆转血糖，降低餐后血糖。饮食均衡是淀粉摄入50%~60%，蛋白质摄入20%~30%，油脂摄入10%~15%左右。增加膳食纤维和蔬菜的摄入，多吃粗粮和蔬菜，少吃油腻食物。
2.加强锻炼，可以进行有氧运动、散步、游泳、跳舞，每天持续30分钟，每周持续5天，从而增强体质，提高胰岛素敏感性。
3.戒烟限酒、调节血压血脂等。检查糖尿病，不要惊慌。只要严格按照2型糖尿病的饮食进行锻炼，有些人就能逆转。有些人依从性不好，可以通过添加少量胰岛素敏感性药物来控制。
