高胆固醇血症是动脉硬化的高危因素，也是缺血性心脑血管疾病的高危因素。出现高胆固醇血症，要注意良好的生活方式调整。低盐低脂饮食，不要进食高胆固醇食物以及高脂肪食物。多进食富含维生素和粗纤维的蔬菜水果。每天要有适当的运动，不可久坐不动。药物方面。良好的生活方式有利于身体健康。有利于血脂下降。
胆固醇高能吃鸡蛋，胆固醇高在人体的体内是可以通过代谢合成完成的，并不是吃了含有胆固醇的食物就会让人体的胆固醇含量升高。把人体看成是一个非常精密平衡的机器，某一项指标高了的时候，人体就会分泌一些使其降低的物质，这样来控制它不至于太多而引起疾病。
胆固醇高的病人饮食要注意，尽量避免摄入高脂、高胆固醇的食物，这类食物主要是各种动物食物，动物内脏，尤其是肝、肠，包括脑，都是富含脂肪、胆固醇的，一些海产品，例如鱿鱼等软体动物和各种贝壳类。
胆固醇高可以喝牛奶，胆固醇高由于热量食物摄入太多，运动又太少导致的。平时要控制好自己的饮食，忌烟酒，多清淡饮食，减少食用油、油炸食品、高胆固醇和高脂食品的摄入量，要坚持一定量的体育运动锻炼。
要注意休息，避免过度劳累，避免情绪激动；要清淡，低盐，低脂，低胆固醇饮食；戒烟戒酒；合理体育锻炼。胆固醇高与不良生活习惯和饮食因素等多种原因有关，容易导致高血压，动脉硬化，脂肪肝，心脑血管等多种疾病的发生。
血脂稠是一种通俗的说法，设置里面一般常规包括胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、载脂蛋白A、B，脂蛋白等，所以胆固醇高只是血脂中的一项高，胆固醇较高是有可能损伤动脉血管的。
