首先饮食方面要注意清淡饮食，多吃些新鲜的蔬菜水果，常吃的蔬菜可以选择芹菜，菠菜茄子，西兰花，油菜，水果方面可以选择的比较多，比如柚子，猕猴桃，火龙果，苹果，樱桃都能够起到一定的降血压的作用。
高血压是指不同时间内连续三次收缩压大于140，舒张压大于90.常有头晕，眼花及全身乏力等症状，长期血压高还会导致血管硬化形成。对于高血压情况，需要规律服用降压药物，饮食不要太咸，可以多吃芹菜，黑木耳等，对降血压有帮助。多吃绿色蔬菜和新鲜水果及含钙高的食物，少吃含胆固醇高的食物。
通常情况下，高血压是一种慢性疾病，吃降压药物降血压比较快。
对于高血压患者来说，不能过快的降低血压，因为在短时间之内，血压会突然降低，会导致身体器官的血液循环变差，需要逐渐降低血压，48h之内不能超过160/100mmHg。如果出现了降压后出现了重要脏器的缺血症状，可以降低到1-2个星期。硝普钠、硝酸甘油、地尔硫卓、尼卡地平等都是可以快速降低血压的药物。通常，选择用的是硝普钠。高血压患者不宜自行停用降血压药。
芹菜绝对是高血压人群的降压法宝，相信很多人都知道芹菜具有降血压的功效，特别是对因高血压而引起的头痛、头胀更是有着缓解作用，苹果：高血压食用苹果能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定。火龙果：火龙果对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病有很好的疗效。香蕉：香蕉中含有丰富的钾，每天吃上一根香蕉，就可以满足体内钾的需求，稳定血压，同时还可以保护胃肠道，因此高血压应多吃香蕉。
降血压快的蔬菜有，芹菜，含有丰富的维生素，胡萝卜素，氨基酸，蛋白质。能够起到降血压，降血脂的作用。萝卜含有丰富的维生素，钙，磷，铁等矿物质具有通便利尿，止血是降血压的佳品。荸荠，含有淀粉，蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，维生素等物质生吃爽脆可口，具有降压的作用。
