一般情况下，脑部摔伤淤血吃清淡的，少油腻的食物，以及营养价值高的食物较好，具体内容如下:
脑部摔伤淤血就是患者脑部受到损伤的表现，可能会导致患者有恶心、呕吐等胃肠道的功能紊乱的情况出现，，会出现等症状，因此吃果汁、小米粥等清淡的、少油腻的食物较好。同时因为颅脑损伤出血后机体的创伤应激和消耗较大，因此应当补充蛋白质和维生素，所以一般吃鸡蛋、牛奶等营养价值高食物也较好。
下巴有瘀血可能是痛风性关节炎、脂肪瘤等原因导致的，需要对症治疗。
1.痛风性关节炎：痛风性关节炎是以自限性和剧烈疼痛为特点的无菌性炎症，主要发生于足背、踝、膝、指、腕等处，主要症状为关节红、肿、热、痛以及功能受限，患处局部肿胀导致血液流动缓慢或受阻，形成瘀血。患者可以在医生的指导下使用吲哚美辛胶囊、布洛芬缓释胶囊、关节解痛膏等药物来治疗，或者通过手术的方式进入病灶，将发生炎症的组织清除掉。
2.脂肪瘤：脂肪瘤是一种常见的软组织良性肿瘤，为正常脂肪样组织的瘤状物，好发于四肢、躯干，可能刺激到周围的组织黏膜，引起水肿、淤血等现象。本病暂无特效药治疗，需要通过手术将瘤体完整切除。
限制骨折部位的活动，防止活动后出血增多，引起淤血加重，一定要抬高肢体，以利于静脉回流，通过促进骨折部位淤血、肿胀的吸收和消退。可以采用物理的方法或者药物的治疗，促进骨折部位的血液循环。
鸡蛋去淤血的方法是使用熟鸡蛋去壳在伤处轻轻滚动、按压，注意不要把鸡蛋弄碎。在受伤后的24小时内是先使用冷水做冷敷的，这样的话是会有助于止血消肿的，当24小时后再使用热鸡蛋做热敷，这样的话就是会有助于局部的淤血消散的情况。热敷主要是促进体内的血液循环，而且熟鸡蛋有较高的比热，能较长时间保持高温。
经期有瘀血的患者一般可以多吃引起温性的食物，不能吃寒凉的食物，患者可以适量吃红糖水，可以缓解痛经，还能够帮助尽快排出淤血。
也可以按照医嘱一些活血化瘀的中药，比如丹参、当归、赤芍等，同时喝点益母草颗粒可以帮助子宫收缩，继而排出淤血。
此外净经期有瘀血的患可以多吃新鲜果蔬，高蛋白类的食物，多喝水，补充身体所需要的水分。
