医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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赵朕雄
山东齐鲁医院内科
三级甲等
擅长:高血压,心脑血管疾病
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病情分析: 1、新鲜蚕豆(蚕豆制品也是禁止食用的)
新鲜蚕豆比煮熟的蚕豆的氧化性更强。煮熟后的蚕豆偶尔误吃一两颗也许不会发生严重的溶血。但是新鲜的蚕豆几乎是百分百的发生溶血,所以除了避免吃蚕豆以外还要尽量避免到蚕豆收获的季节到蚕豆种植地。因为蚕豆的花粉完全可以令患者发生严重的溶血反应。
2、薄荷
薄荷是一种常用调料品。在很多食品、日用品当中也是很常见的:比如一些口香糖、雪糕、一些蛋糕也含有薄荷。日用品的牙膏、漱口水、还有一些药品都含有薄荷的成份。
3、维生素C
食品中的维生素C含量很少不会产生危险。这里指的是大量的维生素C(一般指药品)。因为维生素C会加速氧化。就是说如果患者吃了一些氧化性不是很强的食物,但是他摄入了大量的维生素C,这样会加大产生溶血的可能性!
4、维生素K3
这是一个药品。并不是食品。为何这里要说一下是因为。有的家长会误会吃了可以补营养,其实是是一个大错误。已经证实了蚕豆病患者食用此类药品会造成一些不良的反应,反应包括溶血!大量的维生素K3还会损害大脑、肝脏等。甚至会导致新生婴儿死亡的后果。
5、蓝色的食用色素
据美国医学界有关报道有蓝色的人工食用色素会引起G6PD患者产生溶血(当然也不是特别的危险,只要不要长期大量的摄入影响是不大的)。其它的人工食用色素也会引起溶血反应。儿童G6PD缺乏患者应该尽量避免食用人工色素的一些食品,这里要注意的是,一些天然食品中的有色食品是不会产生危险的。比如葡萄、草莓、等等。
6、苦瓜
是的你没看错,就是常吃的苦瓜。很惊呀吧?虽然好多患者多次食用也没有发生溶血,但是它确实可以让蚕豆病患者产生溶血。虽然不是危险的食品。但是苦瓜应当列在禁忌食品当中新生儿更应如此。
7、中草药
很多的中药都是列在慎用的范围。更多的资料还请各位患者或家长多多交流本站将会完善它我们的网站实名是《蚕豆病词典》
8、花生和一些豆类
虽然这里列出来但并不是危险的东西,是可以食用的,只是列出来的东西不要短时间内大量摄入。列出来是为了避免与多种氧化性较强的东西同时摄入,会增加危险。但是黄豆是可以吃的,豆浆是可以长期喝的。
在我所知的不可以吃的食物中不包含鲫鱼。
意见建议:祝你健康。
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夏辉
京东中美医院内科
二级
擅长:心脑血管、肾内科等
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病情分析: 您好!蚕豆病,是遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症是最常见的一种遗传性酶缺乏病。
意见建议:蚕豆病患者禁食蚕豆或蚕豆生加工品,避免在蚕豆开花、结果或收获季节去蚕豆地。 禁止使用含萘的臭丸放入衣柜驱虫。 鲫鱼是可以放心食用的。
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何祯
护士
黄石街高尔夫花园社区卫生服务站外科
擅长:外科相关疾病
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病情分析: 蚕豆病(fabism)
是一种六磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。
意见建议:这个鱼是可以吃的。积极进行观察。