胶原蛋白可以长期吃，但长期吃的期限是3个月作为1个周期，不能终身口服胶原蛋白。长期服用会造成胃肠道的消化和吸收不良，胶原蛋白属于蛋白质的成分，会对胃肠道的黏膜尤其是食管和胃黏膜，造成一定的刺激性作用。
通常来说，经期可以吃胶原蛋白。首先，胶原蛋白中有丰富的营养，具有富含美容养颜、补钙、增强人体免疫力等多种作用，而正常女性可能会在月经期间出现免疫力下降，所以可以适当吃一些进行补充。建议患者平常的饮食尽量清淡一些，多吃一些，容易消化的食物，注意腹部的保暖，保持外阴的清洁透气，及时的更换卫生棉，月经期间避免做重体力活，不要长时间过度弯腰，不要久坐，一些辛凉或者是活血的食物，尽量不要吃。
胶原蛋白本身能够起到一定的滋养皮肤的功效。但是不能长期喝的。因为这是市面上流行的胶原蛋白，绝大多数都是从一些动物身体上提取的，在操作的过程中，不可避免的会产生一些对于食物的污染。所以如果长期服用，很有可能会刺激局部皮肤的细胞，导致局部皮肤表皮干燥。而且很多人对于胶原蛋白会产生过敏，食用得太多容易出现红肿、瘙痒等。
可以，胶原蛋白对男性没有副作用，是人体蛋白质中含量最多的一种蛋白。适量服用胶原蛋白是可以的。胶原蛋白功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质，胶原蛋白还可以预防疾病，改善体质，对美容和健康都很有帮助。
大部分的胶原蛋白产品中都是含有较多的激素的，所以如果是偶尔的服用胶原蛋白是可以起到促进肌肤光滑、补充皮肤内胶原蛋白的作用，但是如果长期的服用，很有可能会导致人出现肥胖、胸部变大等症状。
含胶原蛋白比较多的食物有很多，日常生活中最常见的有猪蹄，猪皮，鸡翅，鸡爪，鸭爪，燕窝，银耳等，胶原蛋白的主要作用是促进钙的吸收，可以补充人体所需的蛋白质，以延缓衰老，美容养颜，紧致皮肤，增加皮肤的弹性。
