局部皮肤烫伤后，由于缺少了皮肤的保护作用，局部抵抗力低下，如果伤口处理不当，很容易引发感染。烫伤伤口感染，局部表现为:创面有脓性分泌物，创面颜色发暗，出现坏死斑，创面周围有红、肿、热、痛等表现。可以选择抗菌药膏包扎换药，依据创面病情每天或者隔日换药，充分引流脓性分泌物和坏死组织，控制感染。
需要忌口。不吃辛辣刺激食物。像辣椒，胡椒，芥末，洋葱生姜等刺激性大的食物不要吃。辛辣刺激食物会刺激皮肤皮脂腺的分泌，易引起皮脂腺囊肿感染，进而导致烫伤创面的感染。
治烫伤最快最简单的方法就是烫伤之后采取冷散热的措施。在水龙头之下用冷水持续的冲洗受伤部位，或者将受伤的部位静置于盛冷水的容器之中浸泡，时间一定要够久，是要持续三十分钟左右，脱离冷源后疼痛已经显著的减轻，烫伤症状已经有所好转，可以让烫伤的地方迅速彻底的散热，使皮肤血管收缩，缓解疼痛，减少水泡形成。
烫伤之后的皮肤组织屏障较弱，可能会发生感染，导致局部破溃、化脓，建议及时遵循专业指导，使用磺胺类抗菌药、烧伤膏及京万红软膏等药物治疗。
1.磺胺类抗菌药：这类药物的主要成分是磺胺嘧啶，具有预防烫伤组织感染的功效，适用于小面积烫伤和轻度烫伤。
2.烧伤膏：烧伤膏通常具备清热解毒的特性，能够有效修复皮肤组织，并减缓烫伤所引起的疼痛感。
3.京万红软膏：该药膏为中药制剂，含有黄连、黄芩、桃仁、红花、血余炭、白芷等30余种清热解毒、消肿止痛、抗菌消炎、去腐生新功效的中药材，将其敷于患处，可形成湿润的保护层，从而抑制细菌的生长与繁殖，并促进肉芽组织生长，加快创面愈合的速度。该药物在不同程度的烧伤中均适用，效果较优，有助于提高患者的生活质量。
被开水烫伤后，最为简单有效的急救就是用大量的流水持续冲洗降温，持续大约20分钟左右。在冲洗的过程中应该注意流水冲洗的力量不应过大，要保存烫伤后水疱皮的完整性。如果有衣物，要把衣物剪开以防感染。
