中风是由于脑血管动脉血栓形成或者脑栓塞，动脉血管狭窄引起来的脑神经的缺血症状。中风以后总体的进食原则就是低盐低脂饮食，如果说有糖尿病的还要低糖饮食。平时外出吃饭，或者在家做饭时尽量少放盐，过多的吃盐，有可能会导致动脉硬化，加重动脉斑块，动脉狭窄的情况。
在平时，要重视保护自身的健康，远离一切会引发脑中风的不良因素。主要的预防措施是冬天保暖、预防便秘、接受诊疗（高血压、糖尿病、心脏病病人应接受治疗与控制，以防脑中风的发生）。
动脉粥样硬化是导致中风的主要原因，想要预防中风需要尽早控制一些危险因素，这些危险因素包括糖尿病、冠心病、高血压等，只有及早控制这些疾病，才能帮助有效预防中风问题出现。
还可以服用能够抑制动脉粥样硬化的药物来预防，比如通心络胶囊，其选用了具有解除血管痉挛、抑制血栓、保护微小血管的组方，能够透过血管屏障，实现血液、血管、心脑组织的三重保护，比较适合缺血性中风患者服用。同时合理的日常饮食也是能够预防中风的，尽量做到饮食多样化，蔬菜水果、高脂高蛋白等食物，要均衡搭配。
这种中风多考虑是脑梗塞和脑出血的一种总称。平时要注意避免高脂肪高油脂的食物摄入，避免劳累熬夜，精神过度紧张，要定期到医院来检查这一种血脂血糖的情况，注意多吃绿叶蔬菜和补充优质蛋白质，这样对身体的健康是有帮助的。
老人轻微中风要注意饮食，清淡还要增加运动量，避免剧烈运动，千万不要乱吃东西，尽量限制动物脂肪的摄入量，少吃些动物脂肪和动物内脏，避免心脑血管堵塞，还要注意稳定血压和血脂，平时多运动有助于血压和血脂的稳定可有效，避免高血压和高血脂问题。
