平时一定要多运动，可以锻炼自己的身体，提高免疫力，还可以控制体重。使身体不再发胖，脂肪肝比较严重的时候就吃一些抗肝纤维化的药物，保持饮食清淡，避免吃零食和糖果。多喝茶，少喝果汁和糖饮料，停止饮酒。营养不良型脂肪肝，则需要高蛋白饮食和充足的碳水化合物和脂肪摄入。
因为过度的肥胖引起，肝组织脂肪太多，严重的会引起肝功能的异常。脂肪肝可以去抽血化验乙肝5项肝功能，如果化验都是正常的，并不是很严重，平时多吃水果蔬菜，补充维生素适当锻炼身体，避免刺激性饮食，避免喝酒。
脂肪肝需要肝功能检查，肝检是脂肪肝检测的主要方式之一，脂肪肝病人的肝功能往往是不正常的。血脂检查，脂肪肝病人常有血脂含量增高，表现为高胆固醇血症，高血脂症，B超检查：B超是检测脂肪肝的重要手段之一。
脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的，主要是应该在饮食上多注意的，要低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食，只要适量的体育锻炼就可以了，也不要过重的锻炼，同时还是要控制体重的，尽量避免服用药物，过多的药物反而会造成肝脏损害，因为任何药物都要通过肝脏代谢，都会或多或少加重肝脏损害。降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
检查脂肪肝应该去肝胆内科或者消化内科，做肝胆B超即可确诊。一般脂肪肝分为酒精性、肥胖性、营养不良性、药物性、糖尿病性、要根据病史进行分类。首先一定要查出病因，其次，调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。还有，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。
平常要注意适当的注意活动，避免吃过于油腻的食物，通过运动锻炼以及控制饮食，是能够将脂肪肝慢慢消退的，要注意避免抽烟喝酒。脂肪肝是因为人体的脂肪摄入量过多，以及肝脏的脂肪代谢出现了异常。
