肾囊肿是指肾皮质下出现的囊性积液，俗称为水泡。一般无症状，都是在体检时发现的。肾囊肿通常不引起尿潜血，考虑是否有结石情况。囊肿很大时，才会有腰部酸痛症状。当肾囊肿较小时可以观察处理，定期复查彩超。当囊肿较大时或者有肾功能减退，可手术穿刺抽吸囊液，口服药物对囊肿没效果。
肾囊肿的患者在饮食上，其实并没有什么特殊的食物可以帮助减少囊肿的生长，早期的单纯的肾囊肿患者是在饮食上没有特殊要求的；但是如果患者肾囊肿引起了肾功能衰竭，饮食上就要低盐低脂优质低蛋白饮食了，比如每天的盐分摄入量控制在3-6克，以素为主，瓜果蔬菜可以吃，但是不可以大油大荤，另外含钾高的食物也需要控制的。
肾囊肿是不能自行消失的，少数患者有囊肿复发可能。肾囊肿是很常见的疾病，它的发生是由于基因的突变导致的，一般是属于良性的，少数的囊肿是有增大、恶变的可能，需要特别的注意。
肾囊肿要注意饮食调理，有些药物是不能吃的。不能吃发酵性食品：主要是菌变发酵的食品，像豆腐乳、臭鸡蛋类。避免食用此类将对囊肿生长速度有利。不能吃动物内脏类食品：特别是动物的肝脏，很多动物在宰杀后代谢的毒素遗留在内脏中，如果病人吃了无疑会加重肾脏负担。
运动是不能治疗肾囊肿，肾囊肿特别是单纯性肾囊肿，往往是由一些后天性的因素所形成的，往往是由于这种肾小管的侵蚀所来源，随着这种病情的发展，这种肾小管的侵蚀逐渐增大，从而就形成肾囊肿，这些肾囊肿，有些病人可能真的不明显，发展到一定程度，可能这种就一直保持这个大小。
