是心血管疾病、脑血管疾病、高脂血症、高纤维蛋白原血症、高粘血症、高凝状态、动脉粥样硬化症等的治疗和预防。可清利头目，还可以起到化痰、预防心绞痛以及脑梗赛的功效。
过期的酱油不能吃。酱油中含有一定的钠离子，过期之后钠离子容易产生沉淀，渗入体内会产生钠盐，加重肾脏负担，不利于身体健康。而且过期的酱油会产生大量的细菌和黄曲霉素，会破坏肠道内菌群的稳定，容易引发腹泻现象。黄曲霉素是一种很强的致癌物质，不利于身体健康。可以少量的吃一些没有过期的酱油，这样可以增进食欲。
严格的说该药是没有保质期的，所以只要没有出现变质、发霉、碎裂等现象，过期了一年也还是可以吃的。陈放的越久，其中的燥性就会慢慢消除，吃了之后也不会上火。是熬制驴的皮而制作出来的胶块，有滋阴补血、安胎的效果，还能治血虚以及月经不调等。
过期产儿的治疗方法有以下几种：
1.药物治疗，大部分过期产儿都存在窒息风险增加的情况，所以需要使用肾上腺素等复苏的药物，来帮助新生儿进行复苏。
2.手术治疗，主要用于过期妊娠超过40周，并且胎儿不存在窘迫以及无明显头盆不称等的情况。如果胎儿存在异常情况，需要及时到医院进行检查，并根据孕妇和胎儿的具体情况来判断是否需要及时进行剖腹产来帮助胎儿降生。
药品过期以后是不能食用的。因为药品的有效浓度随着时间的延长，会有一部分挥发或者代谢，比如酶类制剂中的酶，其功能会随着时间延长而减弱，益生菌类的活菌制剂随着时间的延长而过期以后，益生菌的灭活就大大增加，影响对疾病的疗效。
严重的还会引起食道癌。如果一旦出现腹泻腹痛的状况，就应该及时去医院就医。喝了过期3个月的纯牛奶，会使胃肠道内的菌群失调，刺激胃粘膜，从而引发腹痛，腹泻，恶心，呕吐等症状。严重的还会引起食道癌。