锰含量较多的食物有珠茶、蚌肉、红茶、砖茶、高良姜、绿茶、砂仁、黑芝麻、小麦胚粉、花茶、铁观音茶、麸皮、肉桂、干姜、葫子、菜干、黑木耳、河蚌、莲子、甲级龙井、蛏干、地衣、八角茴、黄鳝丝等。
含碘高有的食物有海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜。海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。
叶酸广泛存在于各种动、植物食品中。叶酸属于b族维生素，如西兰花、燕麦、胡萝卜、香蕉、苹果、山楂等含有较高的叶酸。这些食物含有丰富的维生素和多种营养物质，可以提升食物吸收率，保护胃肠粘膜。
维生素D是人体必需的一种物质，主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中，常见的香菇、蛋类、牛肉、鱼类等的食物，也是较好的维生素D的食物来源，除了食物来源之外，经常晒太阳，保证足够的紫外线照射，也可以预防维生素D的缺乏。
含维生素B多的水果有：西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等。维生素b6的摄入具有至关重要的作用，例如可以防治很多妇科疾病、缓解女性的悲观心理情绪、提高人体免疫力。日常生活中，可以多吃鸡蛋黄、鸡胸肉、金枪鱼肉等等，这些食物里面都含有大量的维生素b6。