小孩可以适量吃白木耳。不过要注意食用得当。银耳所含的银耳多糖，有增强人体免疫力，加强白细胞的吞噬能力，兴奋造血机能等作用。银耳能使溶菌酶的活力显着提高，促进杀菌功能。因此，常吃银耳，不仅能补充多种营养，尚有增强儿童的抵抗力，抗病强身的作用。
隔夜的银耳能吃，但最好不要吃。银耳是营养价值比较高的补品，一次煮很多留着慢慢喝，如果将银耳煮成的汤水，在室温下过夜，其营养成分可能会降低，还可能会产生有毒物质亚硝酸盐，危害身体健康。
孕妇可以吃白木耳。
白木耳是一种非常具有营养价值的东西，它含有大量的蛋白质、脂肪、各种氨基酸和矿物质，具有补脾和开胃的效果，还具有滋阴润肺的功效，能够提高抵抗力，还具有美容养颜的效果。怀孕期间可以食用白木耳，同时还能防止体内的钙质丢失，从而缓解怀孕期间的缺钙。妊娠期间，女性体内的黑色素会增加，会出现皮肤上的斑点。
怀孕可以吃白木耳。
白木耳也叫银耳。孕妇如果害怕甜味，可以选择清淡的汤，也可以用油炸的方式来食用。如果想吃甜的话，那就用冰糖做甜点吧。银耳含有丰富的膳食纤维和维他命，适量食用并无害处。银耳也是滋补之物，补脾开胃，益气清肠，安眠健胃，补脑养阴清热润燥的作用。对阴虚火旺、温补的人参等患者有很好的滋补作用。银耳富含天然的胶质，再配以其滋补之效。
白木耳孕妇可以吃。
怀孕期间可以食用白木耳。白木耳是一种富含膳食纤维和维他命的高营养食品。可以促进肠道的蠕动，有助于消化，具有健脾和开胃的功效，可以增加孕妇的食欲，同时也可以降低体内的油脂，提高孕妇的肠道蠕动速度。另外，经常吃还可以滋阴润燥、美容、去色素的功效。
建议平时保持良好的个人卫生，勤洗澡，勤换内衣，早睡早起，适当运动。
