胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。急性胆囊炎会引起右上腹疼痛，恶心、呕吐和发热等症。慢性胆囊炎有时可为急性胆囊炎的后遗症，有胆结石。平时可能经常有右上腹部隐痛、腹胀、嗳气、恶心和厌食油腻食物等消化不良症状。
患有胆囊炎的人是可以食用木耳的，木耳里面还有丰富的微量元素而且可以促进身体毒素的排出，胆囊炎病人不可以吃一些辛辣刺激油腻性的食物，这样会加重病情，要注意饮食上的清淡，特别是营养的均衡搭配，平时多户外活动，锻炼身体。
消炎利胆片是临床上治疗胆囊炎的常用药物，对于肝胆湿热所导致的临床症状有较好的缓解作用。消炎利胆片需要服用多少时间，还是主要取决于胆囊炎的严重程度以及恢复的情况。轻度的胆囊炎可能服用3-5天，临床症状就会缓解或者消失。而症状较为明显的胆囊炎，有可能需要服用一周甚至更长的时间。
适合胆囊炎病人吃的食物主要就是清淡饮食的，如：小米粥，玉米粥，也可以喝一些清淡的蔬菜粥。可以稍微喝一些煲的汤，但主要就是注意不要太油腻。还有不能吃酸辣油腻的食物。
胆囊炎病人是不可以吃醋的，醋里面含有多种氨基酸和有机酸，能够起到降低胆固醇，降低血压和血脂促进消化等作用。但是胆囊炎病人是不可以吃醋的，醋对胆囊是有损坏的，所以平时不要吃醋。
怀孕患有胆囊炎可以通过以下方式进行缓解。
孕妇在怀孕期间如果患有胆囊炎，可以先进行观察，如果症状较轻，可以通过物理治疗的方式进行缓解。如果症状较为严重，建议及时前往医院进行检查，明确病因后对症治疗，在医生指导下正确服用药物进行治疗，不可自行用药。避免影响胎儿的正常发育。建议孕妇在怀孕期间注意饮食均衡，可以吃一些易消化的食物，多注意休息即可。
