现在是癌症高发的年代，而且癌症又是一种治疗困难的恶性疾病，经常会危及人们的生命，很多人就想通过饮食调理来预防癌症发生，薏米绿豆粥就是预防癌症的不错的选择，不但能加快人体内毒素分解，还能预防细胞癌变，抑制癌症发生。
具有良好的减肥功效，既能减肥又不伤身体，尤其是对于肥胖者效果尤其好，有补血，利尿消肿，促进心脏活化等功效。可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进尿排除，心脏及肾病引起的浮肿。
红豆薏米粥具有减肥的功效。因为这两种食品，都属于粗粮类，含有大量的膳食纤维，有利于排便。特别在晚餐，吃红豆薏米粥，来代替主食是很好的减肥方法，能够增加饱腹感。在减肥期间应该积极参加体育锻炼，可以通过运动，来减掉体内过多的脂肪。平时少吃一些富含脂肪以及热量高的食物。
大红枣+枸杞+冰糖+葡萄干可以放在一起泡水喝，常喝可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，另外，还能起到美白作用。干红枣产热量极高，每百克红枣可产热量约1200－1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、烟酸的含量又高于葡萄干。所以，人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。
豆浆能放冰糖。豆浆是蛋白质类别的食品，是植物蛋白类食品，是将黄豆打成粉末之后煮沸后产生的一种液体蛋白质食品。可以加入冰糖这种食物，这样不仅可以补充人体的蛋白质含量，还能补充人体的糖类这种营养物质。豆浆里含有人体所需的大部分种类的蛋白质，主要是含有的蛋白质种类比较多，能代替好多种蛋白质类的食物，对人体的细胞代谢和组织修复有很好的作用。
