刺蒺藜具有平肝，解郁，祛风明目等功效。临床主要用于治疗身体出现的眩晕、胸胁胀痛、乳房胀痛、乳痹不通、经闭、目赤、风疹瘙痒、白癜风，以及局部淤滞所致的皮肤表现症状，都有良好的治疗作用。另外，现代临床医学表明还具有降压和利尿的作用，含有抗乙酰胆碱对于身体能够增强免疫力、抗衰老、抗过敏、抗菌、治疗白癜风都有明显的突出效果。
清肝明目的食物有枸杞、红花、豆苗、决明子、蓝莓、猕猴桃、苹果、葡萄、柠檬、香蕉等，具体内容分析如下：
1.枸杞味甘，归肝、肾、肺经，气可升降。具有补肾填精、养肝明目、润肺生津的作用。
2.红花具有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目的作用。
3.豆苗中含有镁和叶绿素，有助于排出体内毒素，保护肝脏。
4.决明子能清肝明目，祛风清热，滋肾益精，润肠通便。
5.水果中的蓝莓、猕猴桃、苹果、葡萄、柠檬、香蕉等都有清肝明目的功效。
清肝明目吃有助于清肝明目的食物比较好，具体分析如下：
香蕉、黑枸杞、火龙果、蓝莓、甘蔗、圣女果、柿子、橘子等都能起到清肝明目的作用，患者可以适量吃。少吃甜食，多吃富含维生素B2的食品。西兰花和红花菜是蔬菜的中需要多吃的。猪肝富含维生素A，对眼睛也有很好的作用。用决明子泡茶是夏季最好的消暑饮品，具有补肾、润肠通便、清肝明目、散风的功效，对视神经和视觉都有一定的保护作用。
柠檬和决明子可以一起泡水喝的，有润肠通便，清热解毒，清肝明目的作用，决明子有消耗脂肪的作用，可以减肥，决明子泡水是没有任何味道的，如果和柠檬一起可以增加口感，另一方面效果会更好，柠檬中还含有丰富的维生素C和多种矿物质，可以美白皮肤，延缓衰老，补钙补铁，在减肥的同时，还可以补充人体所需，饭后喝一杯柠檬，决明子茶，可以促进消化。
喝决明子不会失眠。
而且决明子制成的枕头还具有促进睡眠的作用。决明子有很好的抗菌作用，对葡萄球菌、白喉杆菌或大肠杆菌都有明显的抑制作用，所以对身体比较好。此外，喝一些决明子泡的水也有降血压的作用，是中老年人很好的食品和保健饮品。特别是对于冠心病患者，会更好，因为它有降血脂的作用。决明子熬的水对降低肝脏的胆固醇、甘油三酯、甘油三酯有特别好的效果，所以可以喝决明子泡的水，有清肝明目的功效，不会导致失眠。
决明子功效很好，但是也有一定的副作用。决明子性寒，有泄泻的作用，长期服用会造成肠道疾病，特别是本身脾胃虚寒的人，更不适合服用。决明子虽然有减肥的功效，但是，不适合用决明子泡水直接饮用，女性如果经常服用，会造成月经不调，甚至会引起子宫内膜病变，从而影响生育能力。孕妇也不适宜服用决明子，因为决明子有催产的作用，会造成流产或者早产。
