血糖高吃萝卜可以。
糖尿病的患者可以选择萝卜，萝卜的升糖指数较低，糖尿病的人服用后不会出现血糖剧烈的变化，萝卜是一种绿色的蔬菜，可以选择胡萝卜，萝卜性凉，具有化痰清热的作用，但糖尿病的患者最好是生吃或凉拌，因为萝卜皮中含有丰富的矿物质和维生素，因此糖尿病的患者最好不要扔掉，平时要选择一些升糖指数较低的蔬菜，并且蔬菜的升糖指数一般都要低于500克。吃完后会有强烈的饱胀感，不会导致血糖出现剧烈的变化。
多数女性在孕期可以吃萝卜，但也要看孕妇自身的体质，萝卜营养价值丰富，性凉，味辛、甘，归肺经、胃经、大肠经，富含维生素、消化酶、膳食纤维、大量的水分、叶酸、钙、铁、磷、钾等，具有消食化积、利尿排痰、抗肿瘤、抗氧化、瘦身美容等功效。孕期吃萝卜，可以补充丰富的叶酸，有利于胎儿的神经系统发育。萝卜含有的消化酵素、淀粉酶、芥子油，可抑制胃酸过多分泌，促进胃肠蠕动，增进食欲，有效改善孕妇的胃肠消化功能。
胡萝卜可以生吃。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、纤维素、微量元素等成分，营养价值很高，不管是生吃还是熟吃对身体都很有好处，生吃胡萝卜只是会降低营养的吸收。胡萝卜素只有与油脂相结合，才会被人体充分的吸收，因此，胡萝卜煎炒一下再吃，更有利于胡萝卜素的吸收，对保护眼睛更有益处。含有的纤维素，生吃或者熟吃都不会影响吸收。
糖尿病患者可以吃胡萝卜，胡萝卜营养价值很高。具体如下：
1.e-胡萝卜素是强抗氧化剂，有助于糖尿病患者消除体内的氧自由基，保持胰岛细胞和机体器官功能。E-胡萝卜素转化为维生素A，对糖尿病患者的皮肤、眼睛和指甲有一定的保护作用。糖尿病患者并发夜盲症的话，多吃胡萝卜更有益。
2.糖尿病患者因长期神经疾病引起便秘时，吃胡萝卜有助于清除肠道废物
糖尿病患者可以吃生萝卜，但要适当吃，不能吃的太多。
萝卜中的锌可以参与胰岛素的合成和分泌，促进胰岛结构和功能的稳定，从而达到稳定血糖的效果。此外，生萝卜中还含有丰富的香头山等活性成分，有降低血糖的作用。其中所含的膳食纤维能提高饱腹感，减缓饭后血糖上升，对糖尿病患者有一定的好处。因此糖尿病患者可以适当吃生萝卜，这不是什么大问题。
