吃辣椒不一定会上火，个人的身体情况和处在的区域不同，吃了辣椒后有不一样的身体反应。体内有实火的人，吃了辣的后会导致体内热量增加，容易产生病情加重的现象。体内有湿寒的人可以吃辣的，能够达到祛除寒气的效果。
怀孕以后，比较喜欢吃辛辣的食物，可能与怀孕有关系的。但是不会影响胎儿的发育的。有的人在怀孕以后喜欢吃酸性的食物，有的人可能会喜欢辣的食物的，是属于正常表现的，但是最好少吃，因为辣椒对于肠道功能有影响，容易加重痔疮的。所以还是少吃为好的。
吃多了辣椒爱上火，从食疗保健角度来看，总的原则是，平时多饮水，少吃刺激性食物，少吸烟，少饮酒，甚至戒烟酒；少食过于油腻性的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混浊，平时可以吃些梨、藕，柿饼霜类的食品，可以多食富含纤维蔬菜，增加肠蠕动。
如果怀孕长期吃辣椒，容易导致身体不适，出现便秘、上火、痔疮等情况。
妊娠期间经常食用辣椒，会造成肠胃湿热，同时肠道的蠕动功能异常，会出现便秘、上火、痔疮、痔疮出血、肛裂等症状。孕期可以适量食用辣椒，但是要注意忌口，避免多吃辛辣的食物，同时要多吃易消化的食物，不能熬夜，不能久坐，多运动，多吃胡萝卜，西红柿，火龙果等，多吃含纤维素的蔬菜和水果。
孕妇应该慎食辣椒。这是因为辣椒中含有麻木神经的物质，会对宝宝的神经造成影响，辣椒会引起便秘，加快血流量等不良效应，孕期时由于增大的子宫对消化道有压迫，所以准妈妈很容易便秘。
