核桃是属于一种营养比较丰富的物质，有补脑的作用，但也不宜多吃，尤其是对于小孩，通常在儿童时期，一天吃一个即可。要让孩子过量食用，防止引发其他的疾病，如胃肠道的不良症状等。
怀孕的时候随时都可以吃核桃，但应适量吃。
女人可以在怀孕的时候食用核桃，但是没有要求一定要从数个月后食用。核桃具有健脑作用，有助于宝宝大脑的生长，并且坚果中含有大量的蛋白质，脂肪，多种微量元素和维生素，所以怀孕期间可以食用。核桃含有大量的脂肪，建议一日食用3-5个，如果过量食用会导致胸部不适，头疼等不适。
如果是每天都吃一点核桃没有吃太多是不会出现上火的情况了，但是建议平时不要晚上吃核桃，平时可以半上午的时候吃两个核桃，对于给人体补充一些微量元素以及保护人体的心脑血管都是拥有很不错的功效了。每天吃两三个就差不多了。
核桃中含有较多的脂肪，食用过多，会影响身体消化。核桃中含有较多的油脂，长期过量吃核桃，可能会导致身体发胖或者出现一些心脑血管性疾病。长期吃核桃还会生痰助火，导致体质偏热性，很容易生痰。
每天吃1~2个核桃。核桃是一种营养价值很丰富的坚果类食物，里面含有大量的维生素e、钙离子。孕妇吃了之后可以有效的促进肚子中胎儿神经系统的发育，而且可以增加孩子骨骼生长速度，还可以改善便秘的现象。这样可以吸收其中的营养价值，又不会因为摄入过量的油脂，而产生脂肪堆积的现象。
孕妇一天吃核桃不要超过4个，要在2-3个左右。核桃虽然有很高的营养价值，但是里面也有大量的脂肪，如果吃得太多，非常容易导致肥胖，还有血糖、血脂、血压的升高。因为脂肪里面的热量太高，如果不能完全被吸收，很容易使胆固醇储存起来，对身体产生影响。
