黑米减肥是非常有效的，但是达不到半个月减掉30斤，黑米当中所含的b族维生素含量大概是普通大米的四倍，维生素b族里边的b1、b2、b6和b12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪，避免脂肪囤积的功效。
一天减一斤的减肥小窍门有节食、运动等。
1.节食：如果想要快速减肥，并且一天能够瘦一斤，一般可以选择节食。节食是指控制饮食，减少能量和脂肪的摄入，促进身体消耗储存的脂肪，进而达到减肥的效果。
2.运动：如果想要一天减一斤，除节食外，通常还要适当进行运动。在节食的情况下，身体需要消耗更多的脂肪来维持身体机能，如果此时再进行运动，能够加速脂肪燃烧，帮助减肥。
但是，一天减一斤的减肥速度过快，容易出现营养不良、低血糖等情况。一般不建议快速减肥，防止对身体造成不良影响。
吃番石榴有助于减肥。番石榴中水分丰富，含有膳食纤维、维生素C、碳水化合物等，可以促进肠道蠕动，增加饱腹感，湿润肠道，润肠通便，加速体内毒素垃圾的排出，而且，番石榴热量很低，适量食用有助于减肥瘦身。但是，番石榴中含有鞣酸，不宜多吃，含有的纤维素会在肠道内无法消化，引起肠道不适，导致便秘，不利于减肥。每天吃1～2个番石榴即可。
对于减肥而言，白醋有一定的辅助作用，但通常无法仅通过白醋实现减肥。
白醋是由水、大米、食用酒精等物质制成的调味辅料，其酸味醇正、浓郁。白醋归肝、胃经，还有散瘀消积的功效与作用，通常可以辅助减肥，能够增强脾胃的运化能力，有助于促进体内脂肪分解与排泄。
但是，肥胖通常是多种因素所致，如疏于运动、偏好油腻等，仅使用白醋无法去除这些因素对于身形的影响。减肥者还需要调整饮食结构，要避免食用炸鸡、烧烤、火锅等油腻食物，还需要适当进行运动，如散步、慢跑等，以减脂瘦身。
每天喝黑米粥可以减肥的，黑米粥的脂肪量比较少，热量也不多，黑米粥中还有膳食纤维和各种维生素及蛋白质，适量食用能帮助消化，增加饱腹感，减少食物脂肪和热量的摄入，从而达到减肥的效果，也可以控制日常饮食来减肥。
