高血压病人是不能吃人参，因为人参具有补中益气，补气养血的功效，具有收敛的作用，容易使血压出现增高的现象，所以不要服用。在饮食上要低盐，低糖，低脂。忌烟酒。要多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜。多运动，减轻体重。
高血压病人能吃大蒜，但是不能多吃。
大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。中医认为大蒜具有解毒消肿，杀虫，止痢之功效。所以高血压病人能吃大蒜。但是不能过多吃大蒜，因为大蒜吃多了容易导致胃肠道不适。
高血压病人是可以吃芒果的。
适量食用芒果不会影响血压水平的波动，但是也不能治疗高血压，因为高血压是一种体循环动脉血压升高的疾病。高血压患者要养成良好的生活习惯，按时服用降压药物。少吃多餐，多吃蔬菜水果，少吃油腻食物，戒烟戒酒，控制体重。保持生活作息规律，避免熬夜，早睡、早起有利于控制血压，对血管起到保护作用。
高血压是可以食用鸡蛋的，建议每天吃一个就好了，蛋黄尽量少吃胆固朜高。要注意少盐少脂清淡饮食，营养搭配要均衡。尽量只吃蛋白，不要吃蛋黄，以免引起胆固醇过高的，注意饮食清淡。
中药西洋参属贵重的药品，具有补气养阴、清火生津的作用。血压高的患者，服用西洋参的时候应当非常的小心谨慎，必须在血压平稳的以后才能服用。而且只能长期小剂量的服用，因为西洋参对血压有双向调节的作用，长期小剂量的服用，可以扩张血管，降低血压。
高血压患者一般可以吃云南白药。云南白药是一种中成药具有止血、活血、化瘀、消肿等功效。高血压患者服用后一般不会加重病情，对高血压患者恢复也没有影响。另外，云南白药还有活血化瘀的功效，可以改善高血压引起的动脉血液流动缓慢，出现头晕目眩、面色苍白、心慌气短等症状，具有一定的治疗效果，但需在医生指导下使用，避免出现不良反应。
