取何首乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至汁液吸尽，取出，晒干即得，切成厚片，晒干，然后用罐子储存起来，吃的时候拿几片出来，炖汤、泡酒都可以。
何首乌泡酒喝没有害。用何首乌泡酒喝，具有很好的解毒功效，可用于治疗瘰疠、疮痈、风疹所致皮肤瘙痒、疮毒。有利于滋润胃肠道，从而用于因肠燥所致的习惯性便秘。有利于降低血清胆固醇含量，从而降低血脂。
一般情况下，对于患有脚气的患者来说，用酒精擦拭是没有太大效果的。
因为酒精可以杀死一些致病的细菌，可以对皮肤进行杀菌，但如果被真菌感染的话，真菌感染会侵袭到皮肤的角质层，所以酒精的外涂并不能达到很好的效果，反而会引起皮肤的发红和脱落，因此脚气擦酒精通常没有用。患者可以遵医嘱使用盐酸特比萘芬乳膏、盐酸特比萘芬乳膏等药物进行治疗。
何首乌是最常用的治疗白发的药物，很多人出现白发以后，就很自然而然的想起用何首乌来治疗白发，但是目前何首乌有没有这个作用，而且如果吃得不对，吃得太多，还有可能引起肝的损伤，如果尝试吃何首乌，一定要是经泡制过的何首乌及制何首乌，而且必须在专业医生的指导下服用。
腰椎间盘突出，主要表现为突出部对神经根或者硬膜囊的受压。中药泡酒可以缓解因腰椎间盘突出压迫神经，所引起的局部的疼痛。改善腰椎间盘突出压迫神经根，导致的麻木感。
腰椎间盘突出，主要表现为突出部对神经根或者硬膜囊的受压。中药泡酒可以缓解因腰椎间盘突出压迫神经，所引起的局部的疼痛。改善腰椎间盘突出压迫神经根，导致的麻木感。
