糖尿病能吃黑米和小米，但是最好吃黑米。
黑米中碳水化合物的含量约为72，大米中碳水化合物的含量为77。因此，糖尿病患者吃黑米比吃大米好。糖尿病患者每顿饭最好吃杂粮和粗粮。也可以包括小米、玉米、荞麦面、燕麦、黑米。这些膳食纤维丰富，含糖上升指数低，且糖度不精米、精面高，患者可以在不知不觉中控制饮食。糖尿病患者食用精米、精面，控制饮食需要高度自律，许多患者的饮食控制成为一大课题。每次吃饭，或者每天吃一次杂粮、粗粮，饱腹感强，幸福感强，容易控制自己的饮食，对糖尿病的治疗非常有利。
红小豆和薏米都属于种子类的食材，红小豆本身具有活血化瘀的功效，而薏米具有健脾化痰、利水渗湿、消肿排脓的作用。两种豆制品混合在一块制作而成的汤剂，不但可以促进食欲，而且可以改善因贫血和淤血导致的周身疼痛。而且可以促进身体新陈代谢，加速身体内废物的排除。红小豆和薏米中的维生素a、维生素b都比较丰富，不但可以改善视疲劳，而且可以营养神经、改善口腔溃疡。
炒米泡糖尿病能吃，糖尿病的患者是要注意糖尿病饮食的，也就是需要低糖低淀粉饮食，而且越黏的粥类对血糖升高越快，所以说并不建议进食比较黏糊的粥类，糖尿病的治疗最重要的是保证血糖的平稳，并不是限制患者绝对不能吃东西。
红豆中含有丰富的铁元素和膳食纤维，可以补血，预防缺铁性贫血，薏仁有清热解毒，利水消肿的作用，黑米粥的营养物质也是比较丰富的，含有蛋白质，碳水化合物，多种矿物质和维生素，都含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，防止便秘，美白皮肤，延缓衰老，特别适合一些身体免疫力下降，脾胃虚弱，经常熬夜的人群。
炒薏米泡水喝没有减肥的功效。要想减肥，应该严格控制好饮食，不吃油腻食物和含热量高的食物，还不能喝酒和其他的含糖饮料，再一个就是多参加体育运动锻炼，尤其是应该参加有氧运动，比如，快步走，慢跑，骑车游泳，登山等等。
黑米粥糖尿病人是可以吃的。当发现自身患有糖尿病后，一定要找专科大夫进行专业评估，通过饮食、运动等治疗或者使用药物治疗。面对糖尿病病人不要自暴自弃，应该以认真态度来看待糖尿病，得了糖尿病要采取方法让血糖控制好，不要更早的出现并发症，对身体靶器官造成损害。
