通常情况下，孕妇轻度贫血可以适量吃红枣、菠菜等食物。具体情况分析如下：
1.红枣：红枣含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、铁元素等人体所需的营养物质，具有补益脾胃、养血宁神等功效，因此孕妇轻度贫血可以适量吃红枣来补血。
2.菠菜：菠菜富含胡萝卜素、维生素C、铁元素等物质，具有补血、止血、降压等功效，家因此孕妇轻度贫血可以适量吃红枣来补血。
轻度贫血对身体没有造成太大的影响，通常是不需要治疗的，多注意一些细节的调理以及饮食的搭配，改变生活习惯，以后轻度贫血的现象基本上都会消失。若是不引起重视，生活中没有给予积极的调理，那么也有可能是轻度贫血变成重度贫血。
如果诊断为贫血，只能通过验血来诊断，可以带孩子去医院检查血常规。确诊后，如果只是轻度贫血，比较好的方法是采取药物和饮食相结合的治疗方法。有些铁可以用来开药。如果你吃食物，你可以吃一些富含铁的食物，如黑麦、木耳、蘑菇、菠菜、油菜、樱桃、桑葚等。
怀孕轻度贫血吃瘦肉、纯牛奶、鸡蛋等食物通常比较好。
怀孕是特殊的生理时期，当孕妇出现轻微贫血时，通常可以多食用优质蛋白，以补充身体所需要的营养元素。平时孕妇可以吃一些瘦肉、纯牛奶、鸡蛋、动物内脏、猪血、鸭血等食物，在治疗贫血的同时，也要多补充一些营养成分，以确保胎儿在体内的生长所需要的养分，避免影响自身及胎儿的健康。
轻度贫血由血液中红细胞数量和血红蛋白含量减少所致。轻度贫血是容易疲倦与头昏；中度贫血，活动或劳动后出现面色苍白、眼花、心慌和气促；重度贫血，即使在休息或卧床时也有明显的症状。