三分之二的胃切除术是大多数胃切除术。手术后通常需要两个多星期才能恢复。手术后，一周内不能吃任何食物。需要静脉营养液治疗，抗生素用于预防感染。他们都可以逐渐恢复。胃大部切除术适用于严重胃溃疡、胃穿孔和胃肿瘤的治疗，需要疾病的类型进行分析。如果是胃恶性肿瘤，手术后应采取其他方法避免病情加重和转移。
胃切除三分之二后胃炎应当采取以下措施。
胃切除三分之二后胃炎，可以口服胃粘膜保护剂、抑酸药物和促动力药物，如果是因为幽门螺旋杆菌感染导致的胃炎，可以口服四联药物。如有克罗恩病、嗜酸粒细胞胃炎等，建议在医生指导下适当应用激素。
日常生活中，应当注意培养良好的饮食习惯、适当根据自身实际情况增加合理的体育锻炼、改变不良生活习惯。
胃切除手术通常切除的部分越大，需要恢复的时间越长。切除2/3属于大部分切除，做完手术一周内不能进食，要靠补充营养液和药物来治疗，之后进食流质食物，以后转换成半流质食物。恢复期至要半年左右，胃切除以后主要靠小肠来消化和吸收。注意不要吃大块儿和难消化的食物。
胃切除三分之二要一个星期才能出院。胃切除病人术后恢复进食，应注意先以清淡，软质饮食逐渐过渡。因为主要还是以卧床休息为主，选择优质低蛋白饮食，如鸡肉、鱼、牛肉等。
早期胃癌切除三分之二，剩余的胃跟肠子吻合到一起了，消化道窄了，所以食物不好消化和下降，胃要慢慢适应这个变化，要吃一些流食，先不要吃难消化的食物，并且建议通过中医来调理一段时间身体，这样对病情恢复也是很有好处的。
切胃手术做完以后吃东西一定要清淡一些，不能吃太油腻的食物，养成良好的生活习惯，避免辛辣油腻，少食生冷，避免暴饮暴食，饮食上面保持少食多餐，每天6顿以上，定期检查看看。