牙齿有炎症是不能拔牙的。因为牙齿有炎症就是炎症期，炎症期是不能拔牙的。其原因可能是炎症期，打麻药影响麻药的吸收及麻醉效果，再者炎症期可能会通过注射针头把炎症带到深部，增加患者的痛苦，甚至出现炎症扩散。
拔牙不要吃固体食物，不要用拔牙侧咀嚼，保护好血凝块，不要吃辛辣刺激性食物，葱姜蒜，辣椒等，不要吃过冷过热的食物，如火锅，冰激凌等，不要吃太粗糙的，比较难咀嚼的食物，如炸鸡，烤肉等，可以多吃一些富含维生素的食物，如苹果，西红柿等。
拔牙前48个小时到72个小时之内以及拔牙后两天内，千万不能吸烟，吸烟会诱发伤口的感染，如依然抽烟，口腔内部可能被严重感染，还会发高烧，吸烟会阻碍伤口的愈合，原来生长的地方，会留下一道伤口，吸烟会明显减缓伤口愈合的速度，增加伤口被感染的风险。
拔牙是没有时间限制的，上午下午和晚上是都可以的，首先应该消炎，把炎症控制住以后才可以拔牙。在炎症感染严重的时候拔牙容易导致细菌逆行感染。但是如果蛀牙疼特别严重的时候，那需要观察一下，看看是不是有炎症感染，如果确定有炎症感染的时候必须消炎。
拔牙的整个过程包括术前的麻醉，手术操作和手术后创口处理三部分，拔牙前的麻醉主要是进行局部浸润麻醉和神经阻滞麻醉，拔上牙的时候是局部浸润麻醉加上神经阻滞麻醉，拔下牙的时候单纯进行神经阻滞麻醉即可。
