如果采取低温保存，如将药酒放于好的密封容器，可保存几年或者十几年。对药物的疗效没有影响，也不会产生毒性。不过如果储存于高温环境或者渗透了水分会造成药物变质，变性的。要检测一下酒精的度数，如果酒精已经挥发掉了，就不要再喝了，以免引起伤害。
药酒的泡制时间大约为15至20天，如果泡制药酒所处的温度较高，那么泡的时间就要有所减少，温度低时泡制酒的时间就要长些。药酒泡制的时间不宜过长，还要注意每次饮用不能过量，药酒不可以随意喝，患有肝肾疾病，高血压，过敏性疾病，皮肤病最好不喝。
泡制时间大约为15-30天，泡制期间，每天可以搅拌震荡1次，泡制好后过滤成汁饮用就可以了。泡药酒的温度也是很有讲究的，温度高时泡制的时间就短，温度低时泡制酒的时间就长。当药酒饮用剩10%时，再添加第二次酒浸泡，不需要添加药材，以免引起变质现象。
泡药酒21天左右就可以服用了，保质期应该在一年左右药酒泡制的时间不易过长，当泡制的酒开封后，酒精非常容易挥发掉，这样抑制细菌的作用就会降低，泡制的药材容易变质，如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。
男人中年以后容易出现肾虚现象，比如身体乏力，四肢劳累，性欲减退等，所以平时确实需要适当的补肾。身体湿重的话，容易出现头重头沉现象。如果你确实存在脾虚，肾虚，湿重的症状，可以服用补肾健脾祛湿的药酒治疗。补肾健脾祛湿的话，那么还是要养成一个合理健康的生活作息规律为好，至于要久的话，那么。还是要适量的喝不要喝的太多。生活中一定要注意不要吃辛辣，生冷刺激，油腻的食物。
怀孕了不要吃辣椒，因为怀孕早期孕激素升高，体温有可能会上升，而且怀孕后子宫增大会压迫到直肠，这样很容易引起便秘的症状。而且又吃辣椒的话，因为怀孕是一件很耗气血的事，通常会出现阴血偏虚，如果在怀孕期间，经常吃就会很容易上火，而且也不利于胎儿的发育。辛辣的物质还会随着母体的血液循环流入胎儿体内，可能会刺激到胎儿。
