西瓜不会上火的。西瓜味甘甜，属寒性，具有消暑生津，缓解疲劳，利尿消肿的功效。西瓜中具有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖以及蛋白氨基酸和丰富的维生素C。具有解渴以及促进肠胃蠕动，促进改善便秘的功效。尤其是夏天的时候吃西瓜，对于改善体内的营养，消暑去火都有很好的功效。所以吃西瓜不会出现上火的情况的，平常多注意喝水，多注意休息。
冬瓜吃了会上火，是属于寒性食物，具有消热、利水、消肿的功效，比较适合热性体质的人群食用。体质热者最适宜夏秋季吃冬瓜，体瘦、脾胃虚寒者则不宜吃冬瓜，具有清热解暑的功效，能养胃生津、清除心火。
只要不是过量生吃洋葱，而是炒熟食用是不会上火的。洋葱属于温性食物，适量食用洋葱是不会出现上火的现象。相反它具有解热，祛痰的功效。洋葱生吃可以保留它最大的功效，加热后会导致部分营养流失。
可以吃水蒸鸡蛋。宝宝上火的时候，不要吃太多的煎蛋。这样，可以减少生气的症状。同时，给宝宝更多的温水，多吃新鲜蔬菜，补充维生素，减少摄入各种食物，如过多的内热。可以考虑服用药物，这有助于改善。
蒜属于温热性的食物，吃多了会助火，导致上火的现象，还容易损害胃黏膜，引起胃部疾病。但是，适量的吃蒜对身体很有好处，可以抗菌消炎，杀灭多种有害菌，可以预防流感和肠道疾病；可以助阳补肾，提高男性性能力，提高精子质量。
