喝醉酒要解酒的话，食物醒酒的如绿茶、冰萝卜汁等食物，如果是刚刚喝醉可以刺激咽喉部，让其呕吐出胃内未吸收的胃内容物，减少酒精的吸收，多喝水，可以利尿，促进排泄。
啤酒喝多的危害有很多，会引起痛风，大量的啤酒含有很多的嘌呤，进入人体之后非常容易产生过多的尿酸，无法排出体外就容易出现痛风。还发胖，啤酒含有非常多的热量，号称液体面包，对于正在减肥的人是非常不适合的，因为喝完之后，会使多余的热量变成脂肪，储存起来而引起发胖。
啤酒解酒快的办法是进行催吐和洗胃，还可以多吃含糖量高的食物如喝蜂蜜水，这样可以促进尿液增加，通过尿液带出大量的酒精代谢产物，白酒喝多后可以喝一些水和小米粥，可以稀释酒精，从而促进酒精从体内排出。
酒精对胃肠道黏膜会有刺激症状，可以出现腹痛不适，症状严重可以吃保护胃的药物，可以缓解胃黏膜的损伤改善症状。病人可以多喝温开水促进新陈代谢，加快排尿，有利于酒精的排出。但要注意饮酒以后千万不能吃止痛药，容易引起消化道出血。
喝酒喝多了会胃出血。
高度的酒精、过度饮酒会损伤胃黏膜，可能会引起胃黏膜急性糜烂，导致出现出血症状；建议患者根据自身实际情况及时前往医院就诊，在医生的指导下，通过服用相应药物进行治疗。日常生活中，患者应注意多休息，避免过度劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力，还要注意个人饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免过度饮酒，有利于身体恢复。
饮酒过量会造成眩晕，可能是因为饮酒过量，会造成血管膨胀，从而造成大脑的神经错乱，从而出现眩晕。
多喝温开水、番茄汁、蜂蜜水、牛奶等可以促进乙醇的新陈代谢，同时也可以喝一些谷类的食物，比如小米粥等比较好消化的食品，比如头部的按摩，或者是头部的热敷。如果出现以上症状后仍没有好转，可以去正规的医院打点滴。
