动物血含铁量最高，约340毫克，吸收率也最高为10%至76%。日常的食物中多数含铁量较少，有的基本测不到，有些含铁食物不利于吸收，一般食物中铁的吸收率仅在1%至22%，所以很容易由于铁摄入不足而引起铁缺乏性疾病。
含维生素丰富的食物有动物食物的肝脏、动物血、深颜色的蔬菜富含维生素，谷物中富含维生素，蔬菜水果中富含维生素，植物油及油脂类坚果中富含维生素。生活中一定要注意维生素的摄入，维生素缺乏，会导致免疫力降低，注意食物的饮食搭配。
含有黄体酮的食物有：香菇有维生素、矿物质、多糖、黄体酮等，有提高免疫力功效，女性常吃可以防止乳腺增生，预防乳腺癌功效。海带的碘含量高，平衡内分泌，消除乳腺增生隐患。大豆双向调节荷尔蒙功能。红薯、白菜、猕猴桃、草莓、柚子、无花果、柿饼、桃子、柠檬、柚子芹菜、菠菜等都富含天然的黄体酮，适合更年期女性。
在日常生活中的食物之中，大米、豆制品、辣椒、蘑菇里面都含有非常丰富的镁元素。镁离子是人体所必需的一种矿物质，可以有效的促进新陈代谢。而番茄、海带、紫菜、苹果或者杨桃等食物中的镁元素含量也比较丰富。
舒张性心衰通常不能食用含钠丰富的食物。
舒张性心衰的患者食用含钠丰富的食物会有一种干渴的感觉，喝的越多，体内的水钠潴留会加重患者的血液负荷。如果体内的钠含量升高，血液的体积就会增大，那么心脏的负荷也会随之增大。舒张性心衰会导致心脏的抽水等症状加剧，导致心脏的失代偿。如果发生了失代偿，会导致心脏的收缩功能紊乱，收缩功能紊乱之后会导致更多的不适症状。
富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、油菜、辣椒、番茄和橘。富含维生素E的食品：芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。富含维生素K的食品：鲜蔬菜。
