血管硬化要吃什么

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血管硬化要吃什么
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张树遵 唐山滦南柏各庄医院皮肤科 一级甲等
擅长:手足癣,传染性软疣,白驳风
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指导意见:1、 限制高胆固醇、高脂肪饮食的摄入量,以减少脂类物质在血管内沉积。如限制肥肉、猪油、蛋黄、鱼子及动物内脏等食物摄入。   2、 避免高糖饮食,因高糖饮食同样会引起脂肪代谢紊乱。   3、 戒烟忌酒。   4、 控制盐分的摄取量,少放盐,少吃咸菜。
李寿莉
擅长:妇科,多年临床经验
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据研究,年过30岁的人,基础代谢率平均每年以0.5%的速度下降,血中胆固醇的含量则是逐年增加。因此,人到中年后,血脂往往偏高,动脉硬化与冠心病的发生率也呈逐渐上升的趋势。在诸多因素中,一些不良饮食习惯对血脂增高亦有很大的影响。

1.多吃少餐。有人调查了1400位60~64岁的老人,发现每日吃两顿饭者有1/3患心血管疾病,每日吃5顿饭者(总热量相等)只有1/5患病。另有一份报告指出,每日就餐次数在3次或3次以下的人群,肥胖患者占57.2%,胆固醇增高者占51.2%,而每日就餐次数在5次或5次以上的人群中,肥胖病患者仅占28.8%,胆固醇偏高者占17.9%。专家们分析认为,空腹时间较长,造成体内脂肪积聚的可能性就增大。

2.晚餐过迟。晚饭时间过迟,并且是进食难消化的食物,会加重胆固醇在动脉壁上的沉积,促使动脉硬化的发生。有人做过这样一次实验:在晚间让大鼠进食高脂肪饮食,然后马上入睡,这些大鼠血液中的脂肪含量急剧上升。如果在早上或中午同样进食这些高脂肪饮食,则对血液中的脂肪含量影响不大。

3.喜吃精粮。有些人不吃糙米粗粮,只吃精米白面,殊不知在稻麦的麸皮里,含有多种人体需要的微量元素及植物纤维素,例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。若经过加工精制以后,这两种元素就大大降低。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔,动物就容易发生动脉硬化。植物纤维素能增加胆固醇的排泄,使血胆固醇含量降低。食物太精细,纤维素太少,不容易产生饱腹感,往往造成过量进食而发生肥胖。因此,长期进食低纤维素饮食的人,血管硬化、高血压的发病率则增高。

4.过食肥甘。过多地食用动物油、肥肉和一些富含胆固醇的食物,如猪肉、猪肝、皮蛋、蟹黄、奶油等,可引起血脂升高,但并非要绝对禁食上述食物。近年来有人研究证明,正常的胆固醇并不引起动脉粥样硬化,而腐败的胆固醇才是引起动脉硬化的元凶。因此,一些动物油,特别是猪油不宜储存过久,若已变质,颜色灰暗有霉斑或有腐败味,则不要食用。糖分摄入太多,过剩的部分就会转化为脂肪。随着血脂增高,冠状动脉发生血栓的机会也就增多。还有研究发现,糖能使肝脏合成脂类的作用增强。正常人吃高糖饮食3周后,血中甘油三酯可升高1倍多。若给高血脂病人吃高糖饮食,甘油三酯也可增加4~5倍。

5.偏食挑食。偏食挑食往往造成营养素吸收不完全。如果绿叶蔬菜吃得少,常会发生维生素C缺乏,而维生素C可以降低胆固醇,减轻或防止动脉硬化。如果豆制品吃得少,就不能增加胆固醇在粪便中的排泄。还有人不吃大蒜、洋葱,嫌它们有特殊气味,殊不知大蒜、洋葱有着良好的降血脂作用。

6.烟酒成癖。世界科学界已公认,大部分心血管疾病与吸烟有关。长期过度饮酒,则能引起心肌中的脂肪组织增加,心脏功能减弱,心脏变得肥大,特别是长期大量喝啤酒的人,更容易出现这种心脏变化,医学上称它为“啤酒心”。酒精能影响人的脂类代谢,并使机体从血中清除脂类的能力降低,从而增加动脉粥样硬化及冠心病的发病机会。

综上所述,不良饮食习惯与血脂过高、动脉粥样硬化、冠心病等确有密切关系。为了延长寿命,中老年人应该彻底改变以上各种不良饮食习惯,自觉养成良好的饮食习惯,以保证身体的健康。
相关问答

血管硬化可以从食物、药物两方面软化血管比较好,具体内容如下:
1.食物:血管硬化可以多吃富含维生素的食物,如芹菜、西蓝花、菠菜、白萝卜等,有助于促进身体健康,还可以多吃富含蛋白质的食物,如豆制品、动物内脏、牛奶、鱼肉、花生等,促进身体恢复。
2.药物:血管硬化还可以在医生指导下使用药物进行,如多酶片、硫酸阿托品片、阿司匹林片等,帮助调理血管硬化的不适症状。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

黄豆具有防治脑血管疾病的作用,其中含有大量的雌激素,具有保护心脑血管、预防动脉硬化的作用。
预防脑血管硬化还可以多食用一些深海鱼类,其中不饱和脂肪酸含量很高,对心血管有一定的保护作用。红茶中含有一种能有效防止脑血管硬化的成分。
老年人如果有高血压、高血糖,就会发生脑血管硬化。在日常生活中要多吃些水果,多吃一些绿色的蔬菜,这些蔬菜中富含维生素,能够有效地防止脑血管硬化。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
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脑血管硬化予以高蛋白,高维生素,低脂饮食,多吃蔬菜和水果,忌高脂肪食物。
对脑血栓形成病人要进行早期预防治疗,以防止或减轻其并发症和后遗症的发生。脑血管硬化在中枢神经系统中较为常见,从脑部血管弥漫性粥样硬化、管腔狭窄,小血管闭塞,导致脑部血流供应不足所致。临床表现有头晕头痛、恶心呕吐、肢体麻木无力等症状,严重者可发生脑溢血或颅内出血而危及生命。本病是中枢神经系统的常见疾病。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
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脑血管硬化可以多吃一些蔬菜,比如菠菜、芹菜、韭菜、木耳、黄瓜等,含有丰富的维生素和微量元素,对身体有很大的好处。
还可以多吃一些富含糖分的水果,比如猕猴桃、火龙果、西红柿等,这些水果中含有丰富的维生素和微量元素,对身体的健康也有很大的帮助。还要摄入足够的蛋白质,可以多吃鱼、虾、瘦肉等,有利于身体的健康。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

一般情况下,血管硬化需要根据患者情况来服药,具体分析如下:
可以口服降脂药,也就是他汀类的药,可以缓解动脉瘤的病变,也有一些病人,会有一小部分的血栓脱落。除可以通过口服他汀来降低血脂、稳定斑块之外,中、重型患者需要使用抗血小板药物,另外,在病情较重的患者要口服两种抗血小板药物,戒烟戒酒,控制高血压、高血糖、高血脂。在日常生活中要注意清淡的食物和适量的锻炼,这样可以通过服用一些辅助的药物来缓解,如果出现了狭窄或者堵塞的情况,需要尽快的治疗。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
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一般来说,眼底血管硬化可以吃以下药:
高血压,糖尿病,肾病等全身疾病是引起眼底视网膜动脉硬化的主要因素,治疗原发疾病能有效改善眼底血管硬化的情况,因此建议患者在医生的指导下服用治疗高血压,糖尿病,肾病等原发疾病的药物来治疗眼底血管硬化。
日常生活中患者应适当运动,比如慢跑、散步等,还要注意个人的饮食,多吃新鲜的蔬菜和水果,保证营养均衡,多注意休息,避免劳累,保持心态平和,有利于身体健康。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
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