糖尿病饮食和运动方法如下。
1.糖尿病饮食首先避免甜食，减少脂肪和胆固醇的摄入，多吃粗粮，可以多吃玉米、高粱、荞麦等。
2.如果进行糖尿病运动，饭后最好参加1小时的运动。散步半小时比较好。因为散步可以说是糖尿病患者最好的运动。
3、主食要吃饱7分。吃多了不容易。少吃，多吃新鲜蔬菜，密切监测血糖的变化，必要时服用口服降糖药。
糖尿病饮食运动药物治疗方法如下。
1.平时要多做户外运动，例如快走或游泳都有效。
2.饮食调节，与各种营养素合理搭配，可以吃新鲜鱼，腌制食品要少吃。饮食上要少量多餐，糖尿病可以吃鱼，减少各种糖果、甜食和脂肪的摄入，避免油腻和脂肪多的食物，不要吃糖多的食物，合理使用糖药就可以了。糖尿病患者在严格控制总热量的基础上，还要控制蛋白质的摄入。一般每天摄入的蛋白质在左右，建议以优质动物蛋白为主如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等。
糖尿病的饮食控制主要是控制糖分的摄入。
饮食控制是治疗糖尿病的基础，定时定量进餐，并且始终坚持。饮食控制的原则是合理控制总热量摄入量，均衡膳食，均衡摄入各种营养物质，根据患者活动量不同需要摄取热量。成人在休息状态下，以及轻体力劳动时，需要的热量相对较少。重度体育劳动、孕妇、乳母、营养不良、消瘦等消耗性疾病时，适当增加卡路里摄入量，减少肥胖者。
糖尿病病人可以吃韭菜。韭菜中含有很多的维生素，对于补充糖尿病的营养匮乏有很大的帮助。韭菜中含有一些硫化物，可以明显的降低血脂，对于大多数的糖尿病病人来说，可以明显预防和治疗相关并发症，可以改善血管环境，对于增强血管弹性以及预防心脑血管疾病，都有很大的好处。
糖尿病运动饮食应注意以下三个方面：
1.糖尿病患者必须进行适当的活动，进行太极拳、瑜伽、快走、散步等放松的有氧运动。千万不要做剧烈运动，这样会使患者的病情更加严重。
2.另外，患者每天的活动时间要控制30分钟左右，这样才能促进局部血液循环，使食物尽可能清淡。同时，要控制一次含糖食物的摄入，必须以低盐、低脂肪、低糖为原则。而且，每天摄入的总热量要平衡，绝对不能超过标准。如果超过标准，对血糖的控制就非常不利。
3.最后，可以多吃玉米粉、荞麦、燕麦、薏米等富含纤维素的食物。晚上不要熬夜，充分睡觉，提高抵抗力。
