鱼的话是属于蛋白质成分比较丰富的食物，湿疹还是需要慎重对待，如果是吃了鱼以后出现湿疹，建议以后就尽量的不要吃鱼了。当然如果是观察几次吃鱼以后并没有引起湿疹，那么也是可以吃的，还有虾蟹等食物也是要注意，因为这些食物的蛋白质成分也比较复。
急性湿疹变好的时间不能确定，有的可能3-5天就能恢复，有的人几年都还有复发的情况，建议积极采取治疗，控制病情。
急性湿疹的病因较为复杂，可能是过敏、细菌感染等因素导致的，因为发病机制较难明确，治疗难度也较大。如果急性湿疹找到病因，治疗得当，可能3-5天就能恢复。但如果一直没有找到病因，没有对症治疗，湿疹可能会反复发作，几年都不一定会恢复。
小儿急性湿疹的护理方式如下：
要保持皮肤清洁，但洗浴不要过度，不能用成人的洗面乳给宝宝洗脸，用温水轻轻擦试即可。洗澡不要过度揉擦，选择成分简单刺激性小的护肤品，起居室要清凉通风，保持清洁，避免滋生螨虫，蛋白质含量太高的食物也会导致婴幼儿皮肤湿疹，若宝宝有湿疹不要吃这类食物，可以用其他食物补充蛋白质。
出现湿疹后，不建议吃羊肉。如果出现湿疹的临床表现，也需要根据湿疹的具体临床表现，如皮疹形态特点，自觉症状（如瘙痒等）等具体情况来分析。
1.湿疹部位局限，自觉症状不明显者，比如慢性的手湿疹，可以适量少食用一些羊肉。
2.湿疹出现渗出、瘙痒强烈的情况下，是不能吃羊肉的，因为在湿疹期间，肌肤比较敏感，而羊肉是发物，吃了之后，会增加肌肤的敏感度，加剧皮疹的情况，导致皮肤的瘙痒更加严重。因此，在这段时间内，绝对不能吃羊肉。
一般来说，在湿疹期间最好不要食用羊肉。
儿童急性湿疹是一种过敏性皮肤病。主要症状表现为红肿瘙痒，宝宝皮肤比较柔嫩，抵抗力较差，要保持局部清洁，避免感染。平时注意护理，不要用过热的水给宝宝洗有湿疹的地方。注意饮食，不要吃易过敏的食物。严重时可以去医院记性治疗。
急性湿疹的特征是皮损为多形性，可以有红斑、丘疹、丘疱疹、小水疱，一般基底潮红。由于搔抓，丘疹和丘疱疹、水疱顶端可以破溃，形成明显的点状糜烂渗出，浆液不断渗出，病变中心一般比较重，逐渐向外周扩展，外周有红斑、丘疹、丘疱疹，一般境界不清楚，对称分布，容易合并感染。当合并感染的时候，可出现脓疱、脓液渗出或者黄绿色、污褐色。
