一般情况下，脾胃虚弱的患者不可以吃阿胶，具体内容如下：
脾胃虚寒的人不宜食用阿胶，因为阿胶是一种滋腻的物质，会妨碍消化，尤其是脾虚痰湿的人，如果吃了，会对脾胃功能产生不良的影响，导致腹胀、消化不良等症状。如果患者脾胃虚弱，可以通过口服补血冲剂、气血和胶囊、驴胶补血颗粒、益气养血口服液等来调理，对血虚引起的心慌气短、面色微黄、体虚乏力等有一定的改善作用。
通常情况下，怀孕初期不能吃阿胶。具体内容如下：
阿胶是由驴皮熬制而成，是很好的补血佳品，能够补气养血，滋阴润燥，常用于治疗营养不良、月经不调等。但是阿胶除了有补血作用以外，还有一定的活血作用，在怀孕初期，由于胚胎还不稳定，此时期最好不要吃阿胶，以免导致先兆流产。
坚持锻炼，可以采取散步、瑜伽、打太极等运动方式。应注意保暖，尤其下身要少受凉，注意给小腹、腰部和双脚保暖。饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食。
东阿阿胶膏具有补气养血的作用，主要用于血虚的症候。如果身体出现心慌气短，失眠多梦，头晕眼花，月经量少等症状，考虑是血虚，都可以用阿胶膏进行治疗。常见的缺铁性贫血，以及再生障碍性贫血等，都具有一定的治疗效果，同时阿胶膏还具有抗衰老，美容养颜的作用。
阿胶适量的吃，对人体健康有一定的好处。但是如果吃多了就会引起身体的不适。阿胶有着比较好的补血作用，属于热性食物。如果吃多的话，容易造成过补，引起流鼻血或者上火的情况。同时对身体的消化功能也有一定的影响，比如消化不良，胃胀。建议遵医嘱确定阿胶的服用量，一般来说，成年人每天阿胶的服用量不超过5克，多吃蔬菜水果。
如果是将阿胶糕直接置于常温下保存，一般只能保存30-40天左右，如果室温较高，可能只能存放两周左右。如果将阿胶糕用真空包装，然后置于冰箱冷藏保存，一般可以保存60-90天；如果是置于冷冻层保存，一般可以保存半年到一年左右，如果保存的好，保存时间可以更久。如果是购买的有包装的阿胶糕，其保存时间及保存方式应当以包装上标注的为准。
过量食用阿胶会胀气、腹泻、上火、中毒、便秘。阿胶糕具有补血养血、美容养颜、安神益智等多种功效，属于一种热性滋补品，适量食用对身体有一定的好处，但是食用过多，则可能会加剧体内的燥热之气，出现口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等上火症状。阻碍脾胃的正常运化，引起脘腹胀满、食欲不振等肠胃不适症状。人体无法及时消耗这些营养物质，就会转化为脂肪停留在体内，长期下来，就可能会导致长胖。建议食用不要过量；不要在感冒、孕期、发烧等很多不适合吃阿胶糕的时期吃。
