脂肪肝的症状多种多样，与病情发展的程度阶段有直接的关系。轻度的脂肪肝大多没有明显的症状，有的会表现为疲倦乏力、口中异味，口苦以及两肋不适等症状。但病情发展到中度和重度的脂肪肝的时候，可以表现为慢性肝炎的症状，表现为疲乏无力、恶心，呕吐，肝区或者右上腹隐痛等。
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，脂肪肝可引发心血管、消化、生殖等系统性疾病。临床症状常见疲乏感，中、重度脂肪肝可表现食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。
合理膳食：每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量，尤其要避免动物性脂肪的摄入。
适量的运动，并不是所有的脂肪肝病人都适合运动的方式来减轻脂肪肝病情的，但是营养过剩型的脂肪肝病人通过适量的运动可以有效的缓解病情。多吃高蛋白饮食和新鲜蔬菜，脂肪肝病人平时应注意多吃高蛋白饮食和新鲜蔬菜。高蛋白食物可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复和再生。
食欲不振，恶心呕吐伴随疲惫乏力，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适。蜘蛛痣：经常出现在面、颈、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。腹痛，会出现右上腹疼痛，或者是中上腹疼痛，压痛的症状。
